Doanh số ở các chợ đang giảm theo từng năm do cơ sở vật chất xuống cấp, nguồn gốc hàng hóa chưa đảm bảo… bên cạnh đó là sự phát triển nhanh chóng của hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và các cửa hàng tiện ích” - bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, nhận định tại buổi khai giảng lớp nâng cao năng lực và kỹ năng quản lý dành cho các ban quản lý chợ diễn ra ngày 17-9 tại TP.HCM.
Lớp tập huấn này nhằm giúp cho các ban quản lý chợ nắm rõ phương thức kinh doanh, cách thức xây dựng quảng bá thương hiệu chợ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ gìn nét đẹp chợ truyền thống để phục vụ khách hàng ngày càng tốt hơn, từ đó cạnh tranh với các hệ thống bán lẻ hiện đại.
TÚ UYÊN
