Hiện nay người mua sắm tết đang tăng dần lên nhưng tập trung nhiều nhất ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Để đáp ứng nhu cầu này, các doanh nghiệp, nhất là ngành thực phẩm, ra mắt một số sản phẩm mới.
Ông Văn Đức Mười, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Vissan, cho hay dịp tết năm nay công ty đưa ra thị trường những sản phẩm mới thuộc các dòng giò lụa và xúc xích. Đáng chú ý là dòng sản phẩm giò hoa được làm từ thịt heo, đậu, cà rốt, trứng muối… với nhiều màu sắc đặc trưng cho mùa xuân.
“Không chỉ vậy, những sản phẩm này được đựng trong các hộp giấy vừa thân thiện với môi trường vừa tạo nên vẻ đẹp sang trọng, phù hợp nhu cầu biếu tặng ngày xuân” - ông Mười nói.
Cũng nhắm vào nhu cầu tiện dụng, ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, thông tin tết năm nay đơn vị cung cấp cho người tiêu dùng thêm một số sản phẩm như trứng vịt bách thảo, trứng muối được chế biến sẵn. Những sản phẩm này tiện lợi cho nhu cầu ngày tết khi người tiêu dùng không có nhiều thời gian nấu nướng.
Khách hàng đang chọn mua mặt hàng mới dầu ăn Kido đóng gói thành bộ hai chai đáp ứng nhu cầu chiên, xào, trộn… dịp tết. Ảnh: TÚ UYÊN
Để phục vụ “thượng đế” ngày tết, bà Lê Thị Thanh Lâm, Tổng Giám đốc Công ty TNHH TM Saigon Food, cho hay món lẩu được công ty làm từ nguyên liệu hải sản, rau củ tuyển chọn kỹ theo tiêu chuẩn xuất khẩu và chế biến bằng công nghệ cấp đông hiện đại. Từ đó, người tiêu dùng không cần mất thời gian để nấu nướng mà có thể dùng ngay.
Ngoài ra, công ty còn ra mắt viên tết ngũ vị mới gồm năm loại cá viên, cá viên nhân thịt, gà viên lá chanh, cá viên hồ lô, bò viên xì tin… Những sản phẩm này không dùng chất bảo quản nên người tiêu dùng dễ chế biến và an tâm sử dụng.
Không chỉ chú ý đến việc tung ra sản phẩm mới, cải tiến mẫu mã…, nhiều công ty còn chú trọng đầu tư dịch vụ để làm hài lòng người mua. Đơn cử như Công ty Cổ phần Bánh kẹo Bibica đưa ra dịch vụ chuyên bán hàng online. Theo đó, sản phẩm sẽ được giao tận nơi miễn phí trong khu vực TP.HCM, các tỉnh khác sẽ tính phí theo cước bưu điện. Nhiều nhà bán lẻ như Siêu thị Co.opmart cũng ra mắt dịch vụ giúp khách hàng gửi tặng các giỏ quà tết đến người thân, bạn bè miễn phí. Giá các giỏ quà rất đa dạng, từ 99.000 đến gần 2 triệu đồng mỗi giỏ.
Theo bà Nguyễn Huỳnh Trang, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, năm nay thời gian nghỉ tết dài, dự báo nhu cầu mua sắm tết sẽ tăng ngay sau tết dương lịch. Qua khảo sát thị trường và kiểm tra các doanh nghiệp cho thấy nguồn hàng hóa dồi dào, phong phú, hệ thống phân phối phủ rộng.
“Dự báo giá cả hàng hóa thiết yếu phục vụ nhu cầu mua sắm tết sẽ ổn định, khó xảy ra tình trạng biến động về giá. Trong tháng cận tết, nhằm kích thích mua sắm tiêu dùng, các đơn vị kinh doanh sẽ thực hiện hơn 1.500 đợt khuyến mãi, tập trung vào các mặt hàng tết như nước giải khát, bánh, kẹo, mứt, quần áo, trứng gia cầm, thịt, rau củ quả, thủy hải sản...” - bà Trang chia sẻ.
| Siêu thị mở cửa đến trưa 30 tết Các công ty nằm trong diện bình ổn thị trường cùng các hệ thống phân phối sẽ giảm giá sâu đồng loạt các mặt hàng trong chương trình vào các ngày cận tết. Cụ thể: giá trứng gia cầm sẽ giảm 1.000 - 2.000 đồng/chục hai ngày trước tết; giá thịt gia súc giảm 5% - 10% vào một tháng trước tết. Giá thịt gia cầm giảm 10% vào ba ngày cận tết. Rau củ quả, thủy hải sản giảm 15- 20% trong một tháng trước tết. Các hệ thống siêu thị tham gia bình ổn thị trường sẽ kéo giãn thời gian phục vụ khách hàng mùa tết. Cụ thể, từ ngày 20 đến 27-12 âm lịch: Mở cửa từ 7 giờ đến 23 giờ. Từ ngày 27 đến 29-12 âm lịch, mở cửa từ 6 giờ đến 24 giờ. Ngày 30 tết, mở cửa từ 6 giờ đến 12 giờ. Từ 8 giờ sáng mùng 2 tết, siêu thị khai trương năm mới. Từ mùng 2 đến mùng 5 tết, mở cửa từ 8 giờ đến 12 giờ trưa. Mùng 6 tết, hoạt động kinh doanh bình thường. |
