Ngày 17-12, ông Đỗ Văn Mỹ, Hiệu trưởng trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị) thông tin, đã gửi tờ trình lên UBND xã Kim Ngân để xin hỗ trợ kinh phí nộp phạt hành chính liên quan đến vụ việc ngộ độc.
Theo đó, UBND tỉnh Quảng Trị đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính liên quan đến vụ việc 41 học sinh có dấu hiệu ngộ độc sau khi dùng bữa ăn tại trường; tổng số tiền phạt là 196,5 triệu đồng.
Trước số tiền xử phạt hành chính quá lớn, trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy đã có văn bản gửi UBND xã để xin hỗ trợ kinh phí nộp phạt này.
Trước đó ngày 25-9, trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy chế biến món cá chim kho cho 75 học sinh ăn bữa tối và đến ngày hôm đã có 41 học sinh có triệu chứng ngộ độc.
Viện Pasteur Nha Trang đã có kết luận mẫu cá chim kho phát hiện chủng Bacillus cereus sinh độc tố NHE và HBL gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm cho 41 học sinh.
Sở Y tế xác minh hành vi vi phạm của trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự và bị phạt tiền với mức phạt 170 triệu đồng.
Chủ cơ sở của bếp ăn phục vụ cho học sinh của trường không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm bị phạt 15,5 triệu đồng.
Tại thời điểm xảy ra vụ việc, trường sử dụng hai người nấu ăn không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm, bị xử phạt thêm 11 triệu đồng.
Như PLO đã đưa tin, Ngày 15-10, ông Đinh Viễn Anh, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Trị, cho biết Sở Y tế đã có quyết định kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Đoàn kiểm tra do Chi cục trưởng, Chi cục An toàn thực phẩm làm Trưởng đoàn và kiểm tra theo hình thức đột xuất đối với 16 cơ sở giáo dục.
Ông Đinh Viễn Anh cũng khẳng định đây là việc cần thiết sau khi trên địa bàn tỉnh Quảng Trị xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khoẻ và tâm lý của người dân, đặc biệt là các em học sinh.
Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Trị cũng chia sẻ, sở luôn quan tâm, chỉ đạo Chi cục An toàn thực phẩm tăng cường kiểm tra, giám sát về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Về vụ việc 40 học sinh ngộ độc ở Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn sáng, Sở Y tế thông tin cơ quan chức năng đã xác định được 1 cơ sở có hợp đồng cung cấp bữa ăn sáng cho Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.
Trước đó, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thông tin kết quả từ Viện Pasteur Nha Trang: Mẫu thức ăn liên quan vụ 40 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy ngộ độc có một mẫu thịt cá chim kho và một mẫu bệnh phẩm dương tính với chủng Bacillus cereus.
Bacillus cereus là loại vi khuẩn phổ biến trong đất, bụi, nước và thực phẩm, có thể gây nôn, buồn nôn, đau bụng, đặc biệt là khi thức ăn nấu chín để lâu. Vi khuẩn này thường gây ngộ độc nếu thực phẩm nấu xong để lâu.
