Có khi nào bạn tự hỏi, sau khi đã ăn no mà bạn vẫn muốn ăn thêm một thứ đồ gì đó thật ngọt. Đây là biểu hiện của việc thèm đường.
Theo các chuyên gia, một cơ chế phổ biến liên quan đến cảm giác thèm đường là sự mất cân bằng lượng đường trong máu trong cơ thể. Lượng đường trong máu thấp báo hiệu não phải ăn thứ gì đó ngọt ngào để bù đắp cho sự suy giảm này.
Nhiều người thích ăn đường vì có liên quan đến cảm xúc. Vì khi ăn đồ ngọt giúp giải phóng chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác dễ chịu có tên là serotonin và endorphin. Do đó, ăn đồ ngọt giúp một người cảm thấy dễ chịu và hỗ trợ giảm bớt trầm cảm và lo lắng.
Đôi khi thèm đường là do bạn thiếu magiê. Khi thiếu magiê, cơ thể không thể sử dụng thức ăn đầy đủ để cung cấp năng lượng cho các tế bào và điều này có thể dẫn đến cảm giác thèm đường.
Uống không đủ lượng nước có thể gây ra cảm giác thèm đường trong cơ thể. Vì vậy, nhấm nháp một ly nước cũng có thể giúp hạn chế cảm giác thèm đường.
Các chuyên gia đã khuyến nghị, ăn nhiều đường là không tốt. Do đó, để hạn chế cơn thèm đường, bạn có thể sử dụng các liệu pháp sau. Đó là kết hợp thực phẩm chua vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm lượng đường tiêu thụ tổng thể.
Một số thực phẩm chua có chứa đường tự nhiên, giống như đường có trong trái cây. Những loại đường tự nhiên này ít được chế biến hơn và cung cấp một sự thay thế lành mạnh hơn cho đường tinh luyện có trong nhiều món ăn nhẹ ngọt ngào.
