Nhà máy mới có công suất nhà máy 50 triệu lít bia/năm, máy móc thiết bị chính được nhập từ Đức và châu Âu, công nghệ hiện đại, đáp ứng các điều kiện khắt khe về kỹ thuật để sản xuất sản phẩm bia chất lượng cao với tổng vốn đầu tư trên 600 tỷ đồng.
Sản phẩm chính là bia Sài Gòn Lager 450 ml, bia Sài Gòn Export 355 ml, bia Sài Gòn Special 330 ml. Sự hiện diện các sản phẩm của Nhà máy Bia Sài Gòn - Kiên Giang sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu sử dụng bia Sài Gòn của thị trường Kiên Giang nói riêng và khu vực Tây Nam bộ nói chung, tạo điều kiện mở rộng thị phần và tăng doanh thu.
Dự kiến Nhà máy Bia Sài Gòn - Kiên Giang sẽ đóng góp cho ngân sách Kiên Giang hơn 300 tỷ đồng/năm, đồng thời giải quyết việc làm cho lao động địa phương. Nhân dịp này, Bia Sài Gòn đã ủng hộ 300 triệu đồng cho Quỹ Vì người nghèo tỉnh Kiên Giang.
