Để làm tốt điều này, Bí thư Nguyễn Xuân Anh nhấn mạnh nếu phát hiện quán ăn, nhà hàng hay khách sạn nào “chặt chém” du khách thì các cơ quan quản lý của TP phải “chặt chém” lại các nhà hàng, khách sạn đó. TP sẽ không dung túng cho mọi hành vi làm ảnh hưởng đến du lịch TP. Chủ tịch UBND TP Huỳnh Đức Thơ lưu ý thêm lực lượng chức năng cần phải chấn chỉnh triệt để vấn nạn bảo kê tại các nhà hàng, quán ăn.
