Đây là sản phẩm của các tàu câu cá ngừ đại dương đầu tiên của ngư dân Bình Định thực hiện thí điểm mô hình đánh bắt cá ngừ theo công nghệ Nhật.
Hiện đã có năm tàu cá được UBND tỉnh Bình Định hỗ trợ lắp đặt các bộ thiết bị câu cá ngừ đại dương theo công nghệ Nhật (gồm máy tạo xung, máy thu câu tự động), nâng cấp hầm bảo quản với kinh phí hơn 1,4 tỉ đồng. Ngoài ra, những tàu cá này còn được các chuyên gia Nhật chuyển giao kỹ thuật đánh bắt, công nghệ bảo quản sản phẩm.
Bidifisco đã ký kết hợp đồng mua toàn bộ sản phẩm cá ngừ đại dương với năm tàu cá này.
Trước đó, chiều 5-8, Bidifisco và Công ty Kato Hitoshi General Office Co., Ltd (gọi tắt là Kato Office - Nhật) đã ký hợp đồng kinh doanh đại lý độc quyền. Theo đó, Kato Office làm đại diện hợp pháp của Bidifisco tại Nhật để đưa cá ngừ đại dương vào bán tại các trung tâm đấu giá, chuỗi cửa hàng hải sản thuộc các đối tác của Kato Office tại Nhật.
TẤN LỘC
