Ngày 19-7, tại TP. Phan Rang, Sở Công thương TP.HCM và Sở Công thương Ninh Thuận đã tổ chức lễ ký kết ghi nhận bao tiêu lớn nhất đối với hai sản phẩm nho và táo của Ninh Thuận.
Theo đó chuỗi Bách Hóa Xanh là đơn vị bao tiêu sản lượng đầu ra cho các hộ trồng nho và táo của tỉnh này.
Phát biểu tại buổi ký kết, ông Trần Quốc Sanh, Phó giám đốc Sở Công Thương Ninh Thuận cho biết, toàn tỉnh có hơn 182 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên. Trong đó có táo và nho chiếm tới 36% sản lượng, với 66 sản phẩm được làm ra từ hai loại này.
Tổng diện tích vùng trồng đối với nho đang là hơn 980 ha, sản lượng gần 15 ngàn tấn, đối với táo khoảng 110 ha với sản lượng gần 26 ngàn tấn.
"Hiện các sản phẩm này cũng đi tới nhiều tỉnh thành phố. Với sự kết nối của Sở Công thương TP.HCM, việc ký kết hợp tác bao tiêu của Bách Hóa Xanh sẽ đẩy mạnh hơn nữa đầu ra cho hai sản phẩm nói trên của tỉnh"- ông Sanh nói.
Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công Thương cũng kỳ vọng, việc hợp tác này sẽ giúp tỉnh Ninh Thuận tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Nhất là khi táo và nho Ninh Thuận đang chịu sự ảnh hưởng lớn bởi sản phẩm nhập khẩu từ Trung Quốc.
Cùng với đó việc ký kết bao tiêu của chuỗi bán lẻ Bách Hóa Xanh và sự bảo chứng của cơ quan chức năng, nho và táo Ninh Thuận sẽ nâng cao uy tín trên thị trường, mở ra lối đi mới chuyên nghiệp hơn cho bà con nông dân.
Dưới góc độ nhà cung cấp, bà Nguyễn Ngọc Hà, Đại diện Công ty TNHH Ngọc Hà Phước Thuận cho hay, trong 3 năm, kể từ khi đưa nho và táo Ninh Thuận vào siêu thị, sản lượng đầu ra của công ty tăng gấp 2 lần so với thời điểm tự đưa ra thị trường.
Quy trình trồng và thu hoạch cũng trở nên chuyên nghiệp về tính an toàn thực phẩm đối với trái cây an toàn theo yêu cầu của đối tác. Từ đó cũng như đáp ứng yêu cầu về kích cỡ trái, độ ngọt, độ tuổi thu hoạch.
Dù vậy, theo bà Hà và các nhà cung cấp khác thách thức lớn nhất hiện nay, chính là đảm bảo sản lượng hàng tháng phải đủ, nhất là mùa khan hàng.
Về phía chuỗi bán lẻ, ông Đậu Như Anh, Giám đốc mua hàng ngành hàng trái cây chuỗi Bách Hóa Xanh cho biết, đây là năm thứ 3 đơn vị này bao tiêu đầu ra cho tỉnh.
Tính trung bình 6 tháng đầu năm 2024, bình quân mỗi tháng Bách Hóa Xanh gần đây bán ra 350 tấn/tháng, đợt cao điểm trên 400 tấn nho và táo.
"Với lễ ký kết này, chúng tôi kỳ vọng giai đoạn năm 2024- 2025, sản lượng thu mua sẽ lên đến hơn 5.000 tấn/năm"- ông Như Anh nói.
Thưởng 5 triệu cho ai phát hiện vườn vi phạm
Bách Hóa Xanh cho biết đơn vị này sẽ thưởng nóng tiền mặt cho ai phát hiện vườn trồng vi phạm các quy định về trái cây an toàn.
Cụ thể các hành vi vườn tồn dư dư lượng thuốc trừ sâu, vườn sử dụng chất cấm, không tuân thủ thời gian cách ly phân bón/thuốc bảo vệ thực vật 7 ngày trước khi thu hoạch.
