Aflatoxin được tạo ra bởi một loại nấm có trên ngũ cốc và đậu phộng. Các thử nghiệm trên động vật cho thấy tỉ lệ aflatoxin cao có thể dẫn đến ung thư. Đặc biệt đối với trẻ em có sức đề kháng yếu, việc sử dụng sữa chứa aflatoxin có thể ảnh hưởng đến tính mạng.
Theo ĐÔNG PHƯƠNG
(TTO, Thời Báo Hoàn Cầu)
(TTO, Thời Báo Hoàn Cầu)
