Theo Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công thương) tháng 11 giá heo hơi trên cả nước có xu hướng giảm do sức mua trên thị trường chưa có dấu hiệu hồi phục.
Giá heo hơi tại các tỉnh thành 48.000 - 53.000 đồng/kg, giảm 1.000-2.000 đồng/kg so với cuối tháng trước.
Hiện nay tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn ổn định. Tổng đàn heo của cả nước đạt khoảng 28,6 - 28,7 triệu con.
Dự báo nhu cầu tiêu thụ dịp cuối năm 2023, đầu năm 2024 tăng 10%-15% so với những tháng bình thường. Do đó, việc duy trì ổn định đàn gia súc, gia cầm và dịch bệnh được kiểm soát chặt chẽ, nguồn cung sẽ không bị thiếu hụt.
Về xuất khẩu, số liệu từ Tổng Cục hải quan cho biết, trong mười tháng năm 2023, Việt Nam xuất khẩu thịt và các sản phẩm thịt trị giá 88,95 triệu USD, tăng 37,1% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong đó, Việt Nam xuất khẩu thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm, thịt trâu, bò đông lạnh, heo đông lạnh... Trong đó thịt heo đông lạnh chủ yếu là heo sữa và heo nguyên con đông lạnh, được xuất khẩu nhiều nhất trị giá 51,34 triệu USD, tăng 28,4% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.
Việt Nam xuất khẩu thịt heo đông lạnh sang Malaysia, Hồng Kông, Singapore, Lào...
Đối với nhập khẩu, lũy kế mười tháng đầu năm 2023, Việt Nam nhập khẩu 572,11 ngàn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,15 tỉ USD, tăng 5% về lượng, giảm 4,9% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
Theo Cục Xuất Nhập khẩu, Việt Nam tiếp tục tăng nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt trong bối cảnh giá heo hơi vẫn giảm do người tiêu dùng tiết kiệm, sức mua chưa cải thiện. Bên cạnh đó, nhiều bếp ăn tập thể cơ cấu lại quy mô sản xuất, nhu cầu nhập hàng thực phẩm giảm.
Riêng mặt hàng thịt heo đông lạnh, trong tháng 10 Việt Nam nhập 14,4 ngàn tấn, trị giá 33,88 triệu USD, tăng 20,6% về lượng, tăng 29,4% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.
Đây là tháng thứ sáu liên tiếp lượng thịt heo nhập khẩu tăng. Giá nhập khẩu thịt heo trung bình về Việt Nam là 2.352 USD/tấn, tăng 7,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Lũy kế mười tháng năm 2023, nhập khẩu thịt heo đông lạnh đạt 95,4 ngàn tấn, trị giá 239,37 triệu USD, tăng 7% về lượng và tăng 26,1% về giá trị.
Theo đánh giá của Cục Xuất nhập khẩu, mặc dù nhập khẩu thịt heo liên tục tăng nhưng qua số liệu thống kê cho thấy, lượng thịt heo nhập khẩu trong mười tháng năm 2023 chiếm khoảng 2,1% so với sản lượng thịt heo sản xuất trong nước.
Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2023 sản lượng thịt heo của Việt Nam đạt khoảng 4.568 ngàn tấn. Qua đó, có thể khẳng định, thịt heo nhập khẩu trong mười tháng qua không thể ảnh hưởng đến việc giá thịt heo giảm trong thời gian qua.
Thông tin từ chợ đầu mối Hóc Môn cho biết, ngày 3-12 lượng heo về chợ 5.876 con.
Heo mảnh loại 1 giá 63.000 đồng/kg, heo mảnh loại hai giá 60.000 đồng/kg.
Giá các loại thịt heo như nạc dăm 93.000 đồng/kg, ba rọi 90.000 đồng/kg, sườn non 125.000 đồng/kg...
Ghi nhận tại một số chợ lẻ quận Tân Bình, Tân Phú..., giá thịt đùi 90.000 đồng/kg, thịt ba rọi 110.000-130.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn, sườn non 150.000 đồng/kg…
