Tôi thèm ăn ốc cho dù đang mang thai tháng thứ bảy. Tuy nhiên, chồng tôi không cho ăn với lý do sau này con sẽ chảy nước dãi cả ngày. Chồng tôi nói đúng không, thưa bác sĩ? (Võ Thị Ngọc Mai, 27 tuổi, Ninh Thuận)
Trả lời
Cho rằng ăn ốc khi mang thai thì con sinh ra bị chảy nước dãi là quan niệm sai lầm, không có bất cứ bằng chứng khoa học.
Về cơ bản, ốc cũng là một trong các động vật cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Ốc có nhiều vitamin và khoáng chất như can xi, phốt pho, magie… tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ốc sống dưới nước, bùn nên cũng chứa nhiều loại ký sinh trùng có thể gây hại cho cơ thể như ngộ độc, tiêu chảy, nhiễm giun sán…
Do đó, cần chế biến cẩn thận, nấu chín kỹ và nên ăn thay đổi các loại thực phẩm khác để đa dạng bữa ăn, cũng như cung cấp đủ chất dinh dưỡng trong thai kỳ.
BS ĐINH TRẦN NGỌC MAI, khoa Dinh dưỡng - Tiết chế BV Đại học Y Dược TP.HCM
