Uống nước quế ngay khi thức dậy vào buổi sáng, cơ thể bạn có thể nhận được nhiều lợi ích tích cực. Từ thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân đến điều chỉnh lượng đường trong máu và tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất hoạt tính sinh học trong quế có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, đặc biệt là uống khi bụng đói.
Uống nước quế ngay khi thức dậy có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe như sau:
Tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân
Bằng cách khởi động quá trình trao đổi chất của bạn vào buổi sáng, nước quế có thể giúp đốt cháy nhiều calo hơn trong suốt cả ngày. Quế chứa cinnamaldehyde, một hợp chất đã được chứng minh là làm tăng quá trình sinh nhiệt bằng cách đốt cháy calo.
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Agricultural and Food Chemistry đã phát hiện ra rằng cinnamaldehyde kích hoạt các quá trình trao đổi chất, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Điều chỉnh lượng đường trong máu
Quế có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Uống nước quế khi bụng đói có thể đặc biệt có lợi cho những người bị kháng insulin hoặc tiểu đường loại 2.
Theo một nghiên cứu trên Diabetes Care, quế có thể cải thiện độ nhạy insulin và làm giảm lượng đường trong máu khi đói. Các hợp chất hoạt tính trong quế làm chậm quá trình phân hủy carbohydrate trong đường tiêu hóa, dẫn đến việc giải phóng glucose vào máu dần dần hơn. Tác dụng này giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định và ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến và đột ngột.
Giàu chất chống oxy hóa
Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa, rất cần thiết để chống lại stress oxy hóa trong cơ thể. Uống nước quế ngay khi thức dậy vào buổi sáng có thể cung cấp một liều cô đặc các hợp chất bảo vệ này.
Các chất chống oxy hóa trong quế, bao gồm polyphenol, flavonoid và axit phenolic, giúp trung hòa các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư. Bắt đầu ngày mới bằng nước quế có thể cung cấp cho cơ thể bạn một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ sức khỏe và tinh thần tổng thể.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Nước quế cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa, khiến nó trở thành một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.
Quế theo truyền thống được sử dụng để làm giảm các vấn đề tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi và khó tiêu. Các đặc tính kháng khuẩn của nó giúp loại bỏ vi khuẩn có hại trong ruột, thúc đẩy sự cân bằng lành mạnh của hệ vi khuẩn đường ruột. Uống nước quế có thể làm dịu hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các chứng khó chịu đường tiêu hóa thông thường.
Tính chất chống viêm
Viêm mãn tính có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm viêm khớp, bệnh tim và ung thư. Quế có đặc tính chống viêm mạnh, có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.
Theo nghiên cứu được công bố trên Journal of Medicinal Food, cinnamaldehyde và các hợp chất hoạt tính sinh học khác trong quế ức chế sự biểu hiện của các cytokine gây viêm. Bằng cách uống nước quế vào buổi sáng, bạn có thể giúp giảm mức độ viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể, theo Times Now.
