Tôi là nữ, hơi mập nhưng rất thích ăn các loại trái cây có vị ngọt. Mọi người nói nếu ăn nhiều trái cây ngọt sẽ mập hơn, có đúng vậy không thưa bác sĩ? (Lê Huỳnh Minh Huyền, 25 tuổi, Quảng Ngãi)
Trả lời
Muốn kiểm soát cân nặng phải tính tổng năng lượng nạp vào mỗi ngày. Tùy theo BMI (chỉ số thể trọng) của mỗi người sẽ có những chế độ giảm cân khác nhau.
(BMI = (cân nặng )/(chiều cao x 2) (Trong đó, cân nặng tính bằng kg và chiều cao tính bằng m).
Nếu không muốn tăng cân, bất kể lượng thức ăn nào nạp vào cơ thể đều phải được kiểm soát, không riêng trái cây ngọt.
Những loại trái cây càng ngọt thì lượng đường càng nhiều, ví dụ như nho, lê, dưa hấu... Các loại trái vị nhạt hơn như ổi, mận… sẽ có lượng đường thấp hơn.
Ăn trái cây tốt cho sức khỏe nhưng phải ăn lượng vừa phải. Nếu ăn quá nhiều trái cây có vị ngọt, tức nạp quá nhiều lượng đường vào cơ thể vẫn gây tăng cân.
BS-CK2 THÁI VĂN HÙNG, Phó Trưởng khoa Nội tiết (BV Nguyễn Tri Phương, TP.HCM).
