Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được

0:00 / 0:00
0:00
(PLO)- Vườn cải kale của mẹ trẻ tại Đắk Lắk khiến nhiều người thích thú, tò mò khi có độ cao gấp đôi bình thường, xanh tươi và cho rau quanh năm.

Chị Đặng Thị Thơm (37 tuổi, sống tại Đắk Lắk) bắt đầu trồng giống cải kale từ 3 năm trước. Chị cho biết: “Các thành viên gia đình rất thích ăn cải, tuy nhiên các loại cải thông thường chỉ trồng được trong thời gian ngắn, chưa kịp thu hoạch đã già úa. Khi được mọi người giới thiệu giống cải kale có thể trồng được lâu dài, ăn đến một năm nên tôi đã trồng thử”.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 1

Vườn cải khổng lồ được các con nhà chị vô cùng yêu thích

Cải kale trồng đúng vụ sẽ rơi vào tháng 8, tháng 9 hằng năm. Cây trồng sau 3 tháng, lá to bằng bàn tay đã có thể thu hoạch được.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 2

Cứ trồng hết vụ này, chị lại nhổ bỏ các cây già để trồng một vụ cải mới.

Cải kale thuộc loại thân thảo cao từ 1 - 1,5m, có đặc điểm xoăn ở phần rìa lá, vị hơi đắng, tính hăng nhưng khá giòn. Cây cải kale thích hợp với vùng ôn đới, chính vì thế ở Việt Nam, chúng được trồng với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đà Lạt hay vùng cao nguyên.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 3

Chị Thơm sinh sống ở huyện Ea H’leo, Đắk Lắk có đất tơi xốp, màu mỡ, thuận lợi cho cây phát triển xanh tốt.

Các cây cải của chị Thơm trồng lâu năm đạt độ cao đến 3m, các gốc mới trồng đã lớn nhanh đến 1m.“Trông nó cứ như cây đu đủ, cây cau… thoạt nhìn không ai nghĩ là rau cả. Vì cây khá cao nên các con nhà mình rất thích ngắm nhìn và chụp ảnh sống ảo”, chị Thơm chia sẻ.

Cải kale được mệnh danh là “vua các loại rau xanh” bởi nguồn dưỡng chất vô cùng dồi dào. Không chỉ nhiều chất xơ, rau cải kale còn có các khoáng chất, canxi, sắt, vitamin. Hiểu được giá trị dinh dưỡng nên chị Thơm tận dụng để làm nước ép, xay sinh tố cho cả gia đình thưởng thức. Ngoài ra, chị còn chế biến các món salad hoặc làm nguyên liệu cho các món xào.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 4

Các con của chị rất lười ăn rau, tuy nhiên với nước ép cải kale, bé nào cũng thích nên chị càng hứng khởi trồng giống cây này để bổ sung vitamin cho các con.

Nói về kỹ thuật để các cây cải tại vườn phát triển, chị Thơm đặc biệt chú ý ở khâu làm đất. Đất phải sạch, trộn thêm trấu, phân bón, phân chuồng và bón lót vôi trước khi trồng để tiêu diệt các mầm bệnh.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 5

Giống cải kale cũng rất dễ bị sâu ăn lá phá cây nên chị cũng dành thời gian mỗi ngày để quan sát, chăm bắt sâu bọ.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 6

Chị sưu tầm thêm nhiều loại cải kale khác để trồng cho khu vườn thêm phong phú.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 7

Cây cải kale quá cao nên mỗi lần thu hoạch gia đình chị Thơm phải bắc thang hoặc trèo lên tường.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 8

Khi thu hoạch, chị sẽ chừa lại từ 4-5 lá để cây tiếp tục quang hợp, duy trì sự sống.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 9

Ngoài trồng cải, chị Thơm còn tự chăm bón một khu vườn xanh mướt đủ các loại rau củ.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 10

Chị trồng thêm nhiều loại trái cây như mâm xôi, việt quất, dâu tây... nhờ mát tay nên cây nào cũng cho quả sum suê.

Choáng ngợp với vườn cải 'siêu mẫu' cao đến 3m, phải bắc thang mới hái được  ảnh 11

“Mỗi loại tôi trồng một ít, vì thế gia đình luân phiên có rau xanh quanh năm để sử dụng, không phải đi chợ mua sắm nhiều”, chị Thơm chia sẻ.

Cụ bà U80 đi gần 80km dâng hương tưởng niệm các vua Hùng

Cụ bà U80 đi gần 80km dâng hương tưởng niệm các vua Hùng

(PLO)-  Sáng 10-4 (nhằm mùng 10 tháng 3 âm lịch), chương trình Lễ giỗ Tổ Hùng Vương năm 2022 đã diễn ra tại Khu tưởng niệm các vua Hùng, công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc (TP. Thủ Đức, TP.HCM) với chủ đề "Nhớ ơn Quốc Tổ Hùng Vương".
Hô biến bìa giấy carton thành con vật, bàn ghế

Hô biến bìa giấy carton thành con vật, bàn ghế

(PLO)- Anh Nguyễn Hoàng Hải (39 tuổi, ngụ phường Chánh Nghĩa, TP Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương) khiến nhiều người thán phục bởi tài hô biến bìa giấy carton thành các tượng con vật tinh xảo, độc đáo.