“Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam - Hội An 2018” sẽ diễn ra từ 15 giờ ngày 2-3 đến 16 giờ ngày 3-3 (nhằm ngày 15 và 16 tháng Giêng năm Mậu Tuất) tại Cồn Bắp Thanh Nam Đông, phường Cẩm Nam, TP Hội An.
Cẩm Nam (TP Hội An, Quảng Nam) được biết đến là mảnh đất của những cánh đồng bắp nếp trải dài cùng các sản vật đa dạng, phong phú. Bắp nếp ở đây ngọt, thơm, mềm, dẻo không phải nơi nào cũng có được.
Lễ tại ngày hội bắp nếp Hội An.
Phần lễ chính được bắt đầu vào lúc 7 giờ ngày 3-3 (nhằm ngày 16 tháng Giêng năm Mậu Tuất) dưới sự chủ trì của các bô lão trong làng. Tiếp đó là nghi lễ nghinh tổ Thần Nông, tế lễ cổ truyền nhằm tri ân, tưởng nhớ Tổ nghề, cầu nguyện cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, giúp dân làng có cuộc sống ấm no, hạnh phúc...
Phần hội có nhiều hoạt động thú vị như biểu diễn nghệ thuật, các trò chơi dân gian, tìm hiểu quá trình trồng trọt, chăm sóc cây bắp, hướng dẫn thực hành chế biến các sản phẩm từ bắp…
Đặc biệt, du khách còn được tự tay chế biến các món ăn được làm từ bắp như bắp luộc, bắp xào, bắp nướng, chả bắp, lớ bắp...
Một số hình ảnh tại lễ hội:
Đây là năm thứ tư diễn ra lễ hội bắp nếp tại Hội An.
Nhiều món ẩm thực từ bắp thu hút khách trong ngày hội.
Khách thích thú chụp ảnh cùng bắp nếp.
Du khách được tận mắt thấy các công đoạn chế biến bắp ở lễ hội.
Nấu bắp bằng nồi lớn tại lễ hội bắp sáng nay.
Bắp nếp được tạo hình đẹp mắt để dâng lễ tế.
