Chuối giàu dinh dưỡng trong tự nhiên
Theo The Times of India, nhiều người lầm tưởng rằng chuối chứa nhiều calo và có thể dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, theo báo cáo của các chuyên gia dinh dưỡng các chất dinh dưỡng trong chuối nhiều hơn nhiều so với số lượng calo trong đó.
Chuối có rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Một quả chuối có 112 calo và về cơ bản là một loại trái cây chứa nước và carbohydrate.
Chuối cũng là một nguồn giàu protein và không gây béo trong tự nhiên.
 |
Chuối có rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Ảnh: NHẬT LINH |
Chuối có thể tăng cường khả năng miễn dịch
Chuối chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể và là một trong những nguồn tốt nhất để cung cấp vitamin C.
Chúng giúp cơ thể chiến đấu chống lại vi trùng có hại và bệnh tật. Vì thiếu dinh dưỡng sẽ cản trở mức độ miễn dịch của cơ thể, chuối đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng miễn dịch, vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Chuối chứa nhiều kali và magiê có thể giúp kiểm soát mức huyết áp. Chúng cũng hỗ trợ ổn định sự cân bằng điện giải của cơ thể. Theo một số nghiên cứu, những người ăn nhiều kali ít bị bệnh tim hơn 27%.
Chuối có thể cải thiện hoạt động của ruột
Chuối là nguồn cung cấp prebiotic dồi dào cho cơ thể; chúng có tác dụng điều hòa đường ruột.
Chuối rất giàu pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp giảm mức cholesterol và điều hòa hoạt động của ruột.
Đặc tính prebiotic của chuối làm cho chúng có bản chất là tinh bột, giúp kích hoạt các vi khuẩn đường ruột dẫn đến sản xuất các hợp chất lành mạnh như 'axit béo chuỗi ngắn'.
Có lợi cho thận
Chuối rất giàu kali, giúp thận luôn hoạt động tốt.
Theo nghiên cứu, những người tiêu thụ chuối ít nhất 4 đến 6 lần mỗi tuần giảm 50% nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến thận, theo The Times of India.
