Chiều nay, 8-10, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM (BQL) cho biết vẫn đang chờ kết quả xét nghiệm mẫu bánh và mẫu nguyên liệu làm bánh của Givral, vốn được sử dụng trong bữa tiệc Trung thu mà sau đó xảy ra vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights, thành phố Thủ Đức, vào chín ngày trước.
Theo BQL, lực lượng chức năng đã kiểm tra cửa hàng bánh Givral tại số 208 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 22, quận Bình Thạnh - là nơi cung cấp bánh su kem dùng trong tiệc Trung thu. Cuộc kiểm tra chưa phát hiện hành vi vi phạm cụ thể nào.
BQL còn kiểm tra cơ sở sản xuất bánh su kem của Givral tại lô II – 1B Lê Trọng Tấn, khu công nghiệp Tân Bình, phường Tân Thạnh, quận Tân Phú và cũng chưa phát hiện hành vi vi phạm.
Quá trình kiểm tra, BQL đã lấy 1 mẫu bánh và 5 mẫu nguyên liệu làm bánh để xét nghiệm.
Liên quan đến sự việc này, bà Võ Thị Bích Liên, Tổng Giám đốc Công ty CP Bánh Givral cho biết đã tạm ngưng sản xuất bánh su kem để chờ kết luận cuối cùng của cơ quan chức năng.
“Chúng tôi đã làm việc gần như không ngừng nghỉ với các cơ quan chức năng trong 6 ngày qua. Công ty đã cung cấp các hồ sơ pháp lý, mẫu lưu bánh su kem trong hạn sử dụng và quá hạn sử dụng, kể cả nguyên liệu đầu vào để phục vụ công tác kiểm tra” – bà Liên chia sẻ.
Với tinh thần cầu thị, Givral cũng nhanh chóng rà soát, kiểm tra hệ thống và đưa ra kế hoạch nâng cấp, cải tiến cần thiết để đảm bảo loại trừ các nguy cơ tương tự có thể xảy ra trong tương lai.
“Givral cũng đã đến bệnh viện, nhà riêng thăm hỏi, động viên và đề xuất hỗ trợ các bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm đang điều trị. Givral cũng hỗ trợ cơ quan chức năng điều tra nhằm làm rõ nguyên nhân của vụ việc để đưa ra kết luận chính thức sớm nhất” – bà Liên nói.