“Phố cá lóc” hốt bạc ngày vía Thần Tài

Ngày 25-2 (tức mùng 10 tháng Giêng Âm lịch), tại tuyến đường Tân Kỳ- Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM), rất nhiều người dân tìm đến để mua cá lóc nướng về cúng ngày vía Thần Tài. Đây là lễ vật không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Thần Tài của người Sài Gòn. Chỉ trong vài tiếng đồng hồ, lượng cá mà nơi đây bán ra đã lên đến hàng ngàn con.

Từ sáng sớm, tuyến đường  Tân Kỳ- Tân Quý tấp nập người mua cá lóc nướng.

Con phố được mệnh danh là "phố cá lóc" bởi nơi đây có trên dưới 20 gian hàng bán cá lóc nướng trui, loại cá không thể thiếu trong mâm cúng Thần Tài những ngày đầu năm mới ở Sài Gòn.

Cá đã được nướng trước từ đêm hôm qua để kịp chuẩn bị cho việc phục vụ nhu cầu tăng vọt vào sáng sớm hôm nay.

Song song đó, những con cá còn tươi cũng được lên bếp than để phục vụ khách hàng.

“Sáng nay tôi tranh thủ tới đây mua để về cúng vía Thần Tài. Tôi tranh thủ tới sớm để mua được cá tươi, nhiều lựa chọn, chứ chiều muộn đi mua lúc đó hết cá ngon”- chị Hà, ngụ quận Bình Thạnh, chia sẻ.

“Phố cá lóc” hốt bạc ngày vía Thần Tài ảnh 5
Giá cá tại con phố này dao động từ 120-170.000 đồng/ con tuỳ độ lớn nhỏ.

Cá lóc được ghim thẳng vào một khúc mía dài nướng trui trên ngọn lửa than. Vị ngọt của mía thấm vào cá sẽ làm cá ngon hơn. Theo chủ cửa hàng Cúc Bụi, cá lóc được lấy chủ yếu từ chợ đầu mối Bình Điền.

“Phố cá lóc” hốt bạc ngày vía Thần Tài ảnh 6
Bán cá liền tay.

“Biết ngày này mọi năm sẽ có nhiều người mua, nên hôm nay tôi nhập về 1,5 tấn cá. Ngày bình thường tôi chỉ bán 200 con, hôm nay cả ngàn con. Cả gia đình được huy động ra để bán phục vụ khách”.

“Phố cá lóc” hốt bạc ngày vía Thần Tài ảnh 7
Cá sau khi được nướng sẽ được cạo hết vảy cháy đen bên ngoài.

“Phố cá lóc” hốt bạc ngày vía Thần Tài ảnh 8
Sau đó sẽ được rưới lên nước mỡ hành, đậu phộng và đi kèm với rau sống. 

“Chỉ riêng ngày vía Thần Tài, lượng cá bán được bằng cả tháng bán trước đây, thu nhập ngày này tăng đáng kể”- chủ cửa hàng Cúc Bụi vui vẻ chia sẻ.

Đừng bỏ lỡ

Bản tin trưa 25-2: Nạn nhân vụ 'tu thành tiên' bán công ty và 3 căn nhà để mua đồ lừa đảo; Khởi tố bảo mẫu ở Long An

Bản tin trưa 25-2: Nạn nhân vụ 'tu thành tiên' bán công ty và 3 căn nhà để mua đồ lừa đảo; Khởi tố bảo mẫu ở Long An

(PLO)- Vụ án đại gia Lê Thanh Thản lừa dối khách hàng: Cư dân không đồng tình với kết quả định giá; Lập trình viên bị bắt giữ, bị nhổ 14 chiếc răng và ép viết phần mềm đánh bạc; Nạn nhân vụ 'tu thành tiên': Bán công ty và 3 căn nhà để mua tượng, la bàn; Khởi tố bảo mẫu giữ trẻ tự phát ở Long An về tội hành hạ người khác; Truy tìm nam thanh niên cướp 10 kg thịt bò ở Long An.

Đọc thêm

EVNGENCO1 có tân Tổng giám đốc

EVNGENCO1 có tân Tổng giám đốc

(PLO)- Ngày 24-2, tại trụ sở Tổng công ty Phát điện 1 (EVNGENCO1), Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) đã tổ chức Lễ công bố quyết định về công tác cán bộ. Theo đó, ông Lê Hải Đăng - Phó Tổng giám đốc EVNGENCO1 đã được Đảng uỷ EVN chuẩn y tham gia Ban Thường vụ, giữ chức vụ Phó Bí thư Đảng uỷ EVNGENCO1 và được Hội đồng thành viên EVN bổ nhiệm giữ chức vụ Thành viên Hội đồng Thành viên, Tổng giám đốc EVNGENCO1.