Những ngày này, người dân ở các huyện Tiên Phước, Bắc Trà My, Nam Trà My, Hiệp Đức… đang rất phấn chấn vì giá quế năm nay cao hơn những năm trước.
Các công đoạn lột vỏ quế rất đơn giản, chỉ cần một lưỡi liềm, dao nhọn, bao đựng.
Sau khi bóc xong vỏ ở phần thấp thì người trồng quế dùng thang leo cây để bóc những phần ở phía trên cao hơn
Anh Nguyễn Đình Anh cho hay, mỗi ngày lột vỏ quế thuê có thể bóc được một tạ vỏ tươi và được trả thù lao 200-300 ngàn đồng.
“Năm nay giá quế lên cao nên gia đình tôi thu được cũng trên dưới trăm triệu đồng từ 150 gốc quế đã 30 năm” ông Nguyễn Kim Bằng (65 tuổi, trú thôn 3, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước) nói.
Giá vỏ quế tươi năm nay dao động từ 15-20 ngàn đồng mỗi kí. Cành quế và lá quế có giá từ 6-16 ngàn đồng/kg.
Trong khi đó những năm trước đó, giá vỏ quế mấy năm trước chỉ bằng một nửa nhưng rất khó bán và thương lái cũng ít đến mua.
Trung bình một tạ vỏ tươi đem phơi thì sẽ thu được 50kg vỏ khô, giá bán giao động từ 34-40 ngàn đồng/kg
Sau khi bóc vỏ, người trồng quế phơi nắng và thương lái sẽ đến thu gom
Người dân cho hay, quế được dùng để ép dầu và làm nhan quế
Nhiều hộ trồng quế thu lợi nhuận trên dưới trăm triệu đồng mỗi năm
Quảng Nam có khoảng 5000ha quế đang vào vụ.