Các bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nôn, đau quặn bụng từng cơn và đi ngoài nhiều lần, sốt cao 39-40 độ C. Đặc biệt có gia đình gồm tám người nhập viện vì ngộ độc. Các bệnh nhân cho biết họ đã ăn bánh ướt mua từ chợ Do, thuộc xã Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Linh.
Chị Nguyễn Thị Khuê ở thôn Bắc Sơn, xã Trung Giang, huyện Gio Linh cho biết chị và nhiều người khác ăn bánh ướt nhân dịp tết Đoan Ngọ. Đến tối rất nhiều người bị đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy, chị Khuê bị nặng nhất nên phải nhập viện. Những người khác bị nhẹ hơn nên được điều trị ở nhà.
