Sáng 20-1 (giờ Mỹ), Ủy ban Liên hợp của Quốc hội về Lễ nhậm chức đã công bố thực đơn bữa tiệc trưa trong lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump, theo đài CNN.
Buổi tiệc sẽ diễn ra ngay sau khi Tổng thống đắc cử Trump và Phó Tổng thống đắc cử JD Vance tuyên thệ nhậm chức.
Bữa tiệc sẽ bắt đầu với rượu vang sủi từ nhà máy Gruet Winery ở bang New Mexico.
Dưới đây là những món ăn nổi bật trong thực đơn lễ nhậm chức.
Công tác chuẩn bị cho bữa trưa nhậm chức đang được tiến hành tại Điện Capitol, thủ đô Washington, DC (Mỹ) ngày 20-1. Ảnh: CNN
Món khai vị: Bánh cua Chesapeake, dùng kèm sốt tartar cà chua, sốt bay, rau củ ngâm chua, bông cải romanesco, thì là và dầu hành; kết hợp rượu vang Chardonnay “Reserve” từ Veritas Vineyards ở Monticello (bang Virginia).
Món chính: Sườn bò Angus Greater Omaha nướng, ăn kèm cà rốt Thumbelina, cải xanh broccoli rabe, sốt thảo mộc làm từ lá cà rốt, nước sốt nấm truffle pha rượu vang đỏ và khoai tây gratin; kết hợp rượu vang Cabernet Sauvignon từ Mount Veeder, Napa Valley (bang California).
Món tráng miệng: Terrine táo đông lạnh kiểu Minnesota, dùng với kem chua và caramel muối; kết hợp rượu Korbel Russian River Valley Natural từ quận Sonoma (California).
