Theo Sở Tài chính TP.HCM, chỉ số giá tiêu dùng tháng 11 tăng 0,13% so với tháng trước.
Đáng chú ý chỉ số giá lương thực tăng 1,44% trong đó nhóm gạo tăng 2,05% gồm gạo tẻ thường tăng 2,37%, gạo tẻ ngon tăng 1,55%; gạo nếp tăng 1,14%.
Sở Tài chính thông tin, giá gạo tiếp tục tăng theo giá gạo xuất khẩu do nhu cầu thị trường tăng, các nước châu Á, châu Phi tăng nhập khẩu gạo trong các tháng cuối năm 2023 mà Việt Nam là một trong các nguồn cung cấp chính trong bối cảnh Ấn Độ vẫn chưa mở cửa xuất khẩu gạo trở lại.
Do giá gạo tăng đã tác động đến giá ngũ cốc và lương thực chế biến như giá bánh mì tăng 1,22%. Các mặt hàng, bún, bánh phở, miến, bánh đa, sắn, khoai lang tăng giá.
Tuy nhiên, giá bán các mặt hàng gạo tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2023 và tết 2024 hiện ổn định.
Gạo trắng thường 5% tấm giá 16.000 đồng/kg (không bao bì) và 17.000 đồng/kg (bao bì PA/PE, túi 5kg, 10kg, 25kg). Giá gạo Jasmine 17.000 đồng /kg (không bao bì) và 19.000 đồng/kg (bao bì PA/PE, túi 5kg).
Ghi nhận thị trường cho thấy hiện nay giá gạo tiếp tục biến động tăng.
Ông Hùng, đại lý gạo quận Tân Phú cho biết, từ khi Ấn Độ ban hành lệnh cấm xuất khẩu gạo, giá gạo trong nước nhiều lần tăng giá. Tính đến nay giá gạo nguyên liệu thị trường nội địa tăng 4.000-5.000 đồng/kg, từ 13.000 đồng nay lên 18.000 đồng/kg.
Gạo thơm, gạo cao cấp tăng ít hơn 2.000-3.000 đồng/kg.
Theo ông Hùng, thời gian qua nhu cầu từ một số lò làm bún, nui,..đối với gạo nguyên liệu trong nước nhiều đẩy giá tăng theo. Mặt khác, giá gạo trong nước tăng cao khiến sức mua giảm lại.
Trong tháng 11, chỉ số giá thực phẩm giảm 0,14% so tháng trước chủ yếu nhờ giá thịt heo giảm 0,41% bởi dịch tả heo châu Phi xuất hiện khiến người chăn nuôi phải bán nhiều heo ra thị trường.
Bên cạnh đó, giá trứng gia cầm giảm, giá thủy sản tươi sống giảm kéo theo thủy sản chế biến giảm giá.
Trong khi đó, do thời tiết không thuận lợi đã ảnh hưởng đến năng suất một số loại rau, củ, quả dẫn tới giá rau tươi, khô và chế biến tăng 0,46% so với tháng trước.
Ngoài ra, giá nước mắm, nước chấm, thịt chế biến, thịt gia cầm cũng tăng.
