Hồi tháng 6, phóng viên báo Tin nhanh phối hợp với Nhân dân nhật báo và Đài truyền hình Phương Nam, tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) đã mua 13 mẫu dược thảo Đông y tại chợ đầu mối Đông y Thanh Bình ở TP Quảng Châu (tỉnh Quảng Đông).
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy hàm lượng sulfur dioxide (lưu huỳnh dioxide) đều rất cao: Đảng sâm 3.410 mg/kg, đương quy 1.450 mg/kg, xuyên bối 922 mg/kg; năm mẫu khác có hàm lượng sulfur dioxide 100-1.000 mg/kg.
Sau đó, các báo Trung Quốc đã có bài viết lên tiếng báo động về thực trạng này. Các cửa hàng dược thảo đông y thường dùng bột lưu huỳnh để xông hơi dược thảo nhằm chống mối mọt, chống mốc, chống thối rữa và kéo dài thời gian bảo quản. Nhiều cửa hàng không xông hơi bằng bột lưu huỳnh mà rắc trực tiếp bột lưu huỳnh vào dược thảo Đông y.
Có lúc các chủ buôn công khai rắc bột lưu huỳnh vào dược thảo Đông y ngay trên đường phố. Sau đó lo sợ làm vậy sẽ bị đội trật tự tịch thu thuốc nên nhiều chủ buôn rắc bột lưu huỳnh kín đáo hơn.
Một số chủ buôn dược thảo vô lương tâm đã rắc bột lưu huỳnh trực tiếp lên dược thảo. Ảnh: ycwb.com
Thuốc Đông y có rắc bột lưu huỳnh chủ yếu được bán cho các phòng khám và nhà dược thảo Đông y. Nếu người mua mua về để uống, chủ buôn sẽ rắc ít. Ngược lại, nếu mua về để bán lẻ, chủ buôn sẽ rắc bột lưu huỳnh nhiều hơn.
Dược thảo Đông y có hàm lượng nước khoảng 15% nên dễ bị mốc và biến chất. Nếu xông hơi hoặc rắc bột lưu huỳnh, hàm lượng nước tăng lên 20%-30% mà bề ngoài không bị mốc, thời gian bảo quản lâu hơn, từ đó chủ buôn sẽ thu lợi nhuận nhiều hơn. Trong khi đó, chủ buôn lại có nguy cơ nhiễm độc nhiều nhất bởi thường xuyên tiếp xúc trực tiếp với bột lưu huỳnh.
Trong quá trình xông hơi hay rắc bột lưu huỳnh, lưu huỳnh sẽ kết hợp với khí oxy tạo thành sulfur dioxide. Chất này rất có hại cho cơ thể con người. Nếu tiếp xúc trong thời gian dài sẽ gây biến dạng tế bào màng nhầy, gây tổn hại đến màng nhầy hô hấp và màng nhầy tiêu hóa. Gan, thận cũng bị ảnh hưởng trực tiếp.
| Theo bà Hầu Huệ Thiền, Phó Chủ nhiệm Ban Dược thảo Đông y thuộc Phòng Kiểm tra dược phẩm Khẩu An TP Quảng Châu, xông hơi lưu huỳnh hay rắc trực tiếp bột lưu huỳnh vào dược thảo Đông y đều bị cấm tại Trung Quốc. |
Luật về quản lý dược phẩm của Trung Quốc quy định nếu sản xuất, tiêu thụ thuốc kém chất lượng, sử dụng bột lưu huỳnh xông hơi thuốc thì sẽ bị tịch thu toàn bộ số thuốc đó. Người vi phạm sẽ bị phạt từ gấp đôi đến gấp ba lần giá trị số thuốc bị tịch thu. Nếu tình tiết nghiêm trọng sẽ bị hủy giấy phép kinh doanh, giấy phép hành nghề Đông y. Nếu cấu thành tội phạm sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự.
Tuy nhiên, trong dược điển Trung Quốc mới nhất lại không có quy định cụ thể nào về hàm lượng sulfur dioxide trong dược thảo Đông y. Trong khi đó, các nước như Nhật, Hàn Quốc đều có quy định tiêu chuẩn hàm lượng sulfur dioxide trong dược thảo rất rõ ràng.
HOÀNG HẠNH (Theo Báo chiều Dương Thành)
