Tại Đức, có một truyền thống gọi là "Weißwurstfrühstück", một bữa sáng với bia, xúc xích và bánh quy.
Văn hoá Weißwurstfrühstück được ám chỉ cho một buổi tụ họp thân mật, hơn là bữa ăn. Vì thời điểm này, quá muộn để uống cà phê nhưng lại quá sớm để ăn trưa.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia, uống bia buổi sáng có nhiều vấn đề khác. Đó là uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sự tập trung làm việc. Nếu như sáng nào cũng uống bia còn gây tác hại nghiêm trọng hơn về năng suất làm việc và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nếu uống bia buổi sáng mà chưa kịp ăn sẽ có tác dụng phụ tiêu cực, bao gồm phán đoán kém, phối hợp kém, chưa kể còn dễ bị huyết áp cao, bệnh gan, bệnh tim,...
BBC
