8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch

8 loại thực phẩm dưới đây có công hiệu rất tốt trong việc làm sạch các mạch máu, phòng ngừa xơ cứng động mạch.

8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch ảnh 1
 

Ngô: Ngô rất giàu chất béo, lượng axit béo không no và hàm lượng axit linoleic trong ngô lên tới hơn 60%. Những chất này đóng vai trò quan trọng vào sự trao đổi chất bình thường của chất béo và cholesterol, từ đó có thể giảm sự lắng đọng cholesterol và giúp làm mềm động mạch, hạn chế chứng xơ cứng động mạch.

Cà chua. Là loại quả chứa hàm lượng vitamin cao gấp từ 2 – 4 lần so với táo, lê. Không chỉ vậy, trong cà chua còn chứa rutin. Đây là loại vitamin giúp nâng cao khả năng oxy hóa, loại bỏ chất thảo và các gốc tự do trong cơ thể. Chất này cũng giúp bảo vệ sự đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa sự tụ huyết.

Táo. Chúng ta ai cũng biết rằng, táo là loại quả giàu axit polysaccharide, flavonoids, kali và vitamin E. Những chất này có thể phân giải chất béo tích trong cơ thể và phòng ngừa sự phát tác của bệnh xơ cứng thành động mạch.

8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch ảnh 4
 

Tảo bẹ, Tảo bẹ rất giàu fucoidin, laminaran, những chất này đều có hoạt tính tương tự như heparin, vừa có thể ngăn chặn các huyết khối, vừa có tác dụng giảm cholesterol, lipoprotein, ức chế xơ vữa động mạch.

8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch ảnh 5
 

Trà xanh. Từ lâu, trà xanh đã được coi như một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe và giúp ngăn chặn chứng xơ cứng động mạch. Trong trà xanh có chứa các polyphenol có thể nâng cao khả năng chống oxy hóa cho cơ thể, hạ lipid máu. Không chỉ vậy, chất này cũng giúp tăng sự đàn hồi của tế bào máu, làm giảm hoặc trì hoãn chứng xơ vữa động mạch. Thường xuyên uống trà còn có thể làm mềm các động mạch.

8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch ảnh 6
 

Tỏi: Có chứa chất capsaicin, có thể loai bỏ sự tích tụ mỡ trong các mạch máu, có tác dụng hạ lipid, là phương thuốc hữu hiệu trong việc điều trị và giàm chứng xơ cứng động mạch.

8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch ảnh 7
 

Hành tây: Chứa prostaglandin A có tác dụng giãn mạch máu, giúp thư giãn huyết quản, giảm độ nhớt máu, giảm áp lực cho mạch máu, đồng thời hành tây còn chứa diallyl disulfide và các axit amin có chứa lưu huỳnh, có thể tăng cường hoạt tính hủy fibrin, giảm mỡ máu và chống xơ vữa.

8 thực phẩm giúp ngừa chứng xơ cứng động mạch ảnh 8
 

Cà tím: Chứa khá nhiều vitamin P, có thể tăng cường sự linh hoạt của các mao mạch, do đó có tác dụng nhất định trong việc phòng và điều trị huyết áp cao, xơ vữa động mạch.

Theo Gia Linh/Kiến thức

Đừng bỏ lỡ

Bản tin trưa 16-5: Ông Lưu Bình Nhưỡng ủy quyền cho luật sư xin lỗi Đảng, Nhà nước; Chính sách hỗ trợ sinh 2 con trước 35 tuổi

Bản tin trưa 16-5: Ông Lưu Bình Nhưỡng ủy quyền cho luật sư xin lỗi Đảng, Nhà nước; Chính sách hỗ trợ sinh 2 con trước 35 tuổi

(PLO)- Ông Lưu Bình Nhưỡng ủy quyền cho luật sư nói lời xin lỗi Đảng, Nhà nước; Cưỡng chế phá dỡ khách sạn rồi vứt tài sản ra bãi rác; Đọc báo biết bị truy nã, bị can đến cơ quan công an đầu thú; Bộ Chính trị yêu cầu có chính sách hỗ trợ người sinh 2 con trước 35 tuổi.

Đọc thêm

6 lợi ích sức khỏe từ các loại trái cây mùa hè

6 lợi ích sức khỏe từ các loại trái cây mùa hè

(PLO)- Mùa hè mang đến vô vàn loại trái cây thơm ngon như xoài, cóc, mít... nhiều người lo ngại chúng có thể "gây nóng" cho cơ thể, nhưng ít ai biết rằng những loại quả này lại ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

7 thực phẩm có hàm lượng sắt cao

7 thực phẩm có hàm lượng sắt caoInfographic

(PLO)- Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt và giảm khả năng tập trung. Nếu bạn đang tìm cách bổ sung sắt một cách tự nhiên qua chế độ ăn uống, dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu sắt bạn nên thêm vào thực đơn hằng ngày.