Theo Hindustan Times, sửa đổi chế độ ăn uống là một trong những cách để giải quyết mức cholesterol không lành mạnh. Thay vì tìm đến "đồ ăn liền" chúng ta có thể lên kế hoạch trước cho bữa ăn của mình và đưa những thực phẩm tươi và lành mạnh vào bữa ăn hàng ngày để nuôi dưỡng sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính.
 |
Bổ sung các loại rau củ giàu chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu. Ảnh: Pexels |
Dưới đây là những loại rau củ có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại rau giàu chất xơ, vitamin C và canxi giúp duy trì sức khỏe tim mạch tốt. Hàm lượng chất xơ cao của nó giúp kết dính cholesterol xấu và loại bỏ nó khỏi cơ thể.
Cà rốt
Cà rốt rất giàu chất xơ và là một nguồn beta carotene tuyệt vời, giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa LDL (cholesterol xấu) trong cơ thể chúng ta. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch, cũng như giúp thanh lọc máu.
Măng tây
Măng tây là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là folate. Điều này giúp loại bỏ cholesterol xấu, cải thiện lưu thông máu trong cơ thể và thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh hơn.
Bắp cải
Bắp cải là một loại rau rất giàu chất xơ, chứa đầy chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim. Đây cũng là một nguồn vitamin C tuyệt vời, nó không chỉ giúp loại bỏ cholesterol xấu mà còn điều chỉnh mức huyết áp trong cơ thể.
Mướp đắng
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) giúp thanh lọc máu và thúc đẩy chức năng tim. Nó thậm chí còn giúp giảm lượng cholesterol và đường trong cơ thể. Một lượng nhỏ nước ép khổ qua, dùng để giải độc cơ thể là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe, theo Hindustan Times.
