“Ăn quá nhiều muối sẽ gây hại cho sức khỏe tim mạch và huyết áp”, đây là điều mà chắc chắn chúng ta đã biết đến. Tuy nhiên theo các nghiên cứu gần đây, muối cũng có thể là nguyên nhân gây mất ngủ, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều.
Tiến sĩ Sandra Darling của phòng khám Cleveland (Mỹ) chia sẻ trên tờ health cleveland clinic đồng tình cho rằng, ăn một bữa ăn nhiều natri vào bữa tối có thể góp phần gây rối loạn giấc ngủ, một phần là do tăng huyết áp và tích nước. Điều này có thể khiến bạn ngủ không yên giấc, và cảm thấy mệt mỏi uể oải vào sáng mai.
 |
Thức ăn chế biến sẵn thường chứa nhiều natri, một trong những nguyên nhân gây gián đoạn giấc ngủ. ẢNH: HQ |
Tương tự, Tiến sĩ Mike Dow, chuyên gia trị liệu tâm lý, tác giả cuốn sách bán chạy nhất New York Times, cho biết: “Khi nạp quá nhiều muối, tiết diện mạch bị thu hẹp khiến lưu lượng máu và oxy đến các cơ quan quan trọng giảm. Chính vì thế, tim phải hoạt động nhiều hơn để bơm máu đi khắp nơi. Thêm vào đó, quá trình hoạt động của tim thường diễn ra vào ban đêm, đây cũng là nguyên do khiến cơ thể bạn không được nghỉ ngơi”.
Trong khi đó, giấc ngủ không tốt dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như vô sinh, trầm cảm, sa sút trí tuệ, tiểu đường, béo phì và ngưng thở khi ngủ.
Chính vì thế, để có một giấc ngủ ngon, theo Tiến sĩ Mike Dow bạn đừng quên cắt giảm lượng natri trong mỗi bữa ăn.
"Điều này không có nghĩa là bạn chỉ nên ướp thức ăn với ít muối hơn, mà natri ẩn trong hầu hết thực phẩm đã qua chế biến như pizza, mì ống, các món ăn tráng miệng có đường... Thay vào đó bạn hãy thử ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, gạo lứt...", Tiến sĩ Mike Dow nêu khuyến nghị.
Bên cạnh đó, vị chuyên gia này còn đưa ra khuyến cáo nên ngừng ăn ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ để làm chậm hệ thống trao đổi chất và chuẩn bị cho cơ thể nghỉ ngơi.
