Chi cục Thú y tỉnh Bình Dương và Trạm Thú y Bến Cát phối hợp cùng đội cảnh sát Kinh tế Công an thị xã Bến Cát đã lập biên bản đưa đi tiêu hủy hơn 1,4 tấn lòng heo thối kém vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trước đó, chiều 16-11, bất ngờ kiểm tra tại cơ sở của bà Trần Thị Mỹ Nhiên (phường Hòa Lợi, thị xã Bến Cát), lực lượng chức năng đã bắt quả tang gần 18 công nhân đang làm việc tại cơ sở đang tiến hành chế biến số lượng lớn lòng heo đã bốc mùi hôi thối. Tất cả đều được ngâm trong hóa chất tẩy trắng, đồng thời có khả năng khử mùi hôi thối.
Gần 1,5 tấn lòng heo thối được ngâm hóa chất để đưa đi tiêu thụ.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng còn phát hiện 54 kg hóa chất tẩy trắng, 5 kg bột màu bên ngoài ghi chữ Trung Quốc.
Qua làm việc chủ cơ sở đã không xuất trình được giấy phép kinh doanh; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thú y liên quan sản phẩm động vật thuộc diện phải kiểm dịch và buộc phải có giấy kiểm dịch.
Chủ cơ sở trình báo số lượng lòng heo khoảng 700 kg được nhập từ TP.HCM đưa về cơ sở chế biến. Tuy nhiên, khi đưa đi tiêu hủy qua cân kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện số lượng lên lòng heo thu giữ tại cơ sở là gần 1,5 tấn.
