Trường học xoay xở với bữa ăn bán trú thời bão giá

(PLO)- Nhiều phụ huynh đề xuất tăng tiền ăn bán trú để đảm bảo chất lượng bữa ăn cho học sinh, tuy nhiên các trường đều nói chưa được vì mức thu đã “đụng trần”.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Chị TN có con đang học tại một trường THCS ở quận 1, TP.HCM cho biết từ năm học 2023-2024, trường thông báo cắt bữa xế do giá cả leo thang, trong khi mức thu theo quy định khó có thể đáp ứng được chi tiêu.

P13_bua-an-ban-tru.jpg
Học sinh Trường Tiểu học Hòa Bình, quận 1, TP.HCM trong bữa ăn bán trú.
Ảnh: NGUYỄN QUYÊN

Muốn đóng thêm tiền cũng không được

“Trong buổi họp phụ huynh đầu năm học này, nhiều người nêu ý kiến trường cần tăng tiền ăn để đảm bảo chất lượng bữa trưa cho học sinh (HS) nhưng giáo viên nói không thể vì đã có quy định về mức thu. Cũng bởi vậy mà con tôi và nhiều bạn khác trong lớp thường than đói sau giờ học vì không còn được phục vụ bữa xế như trước” - chị N chia sẻ.

Việc quy định một mức tiền ăn cho học sinh từ mầm non đến THPT là bất cập.

Tương tự, chị NK có con học tại một trường THPT ở quận trung tâm TP.HCM cũng khá tâm tư khi nói về suất ăn bán trú của con ở trường. Theo chị K, những năm trước suất ăn của con chị là 40.000 đồng, năm nay theo quy định “teo lại” chỉ còn 35.000 đồng trong khi giá các loại thực phẩm tăng.

“Con đang tuổi ăn tuổi lớn, học hành ngày càng nhiều nên bữa trưa rất quan trọng để các con có thêm sức khỏe. Tuy nhiên, với mức thu năm nay, tôi và nhiều phụ huynh khác cảm thấy không yên tâm về bữa ăn ở trường. Chúng tôi nhiều lần đề xuất trường tăng tiền ăn nhưng không được chấp thuận. Biết rằng trường cũng có cái khó là phải làm theo quy định nhưng cứ thế này thì… tội cho các con quá” - chị K thở dài.

Em MN, học tại một trường THCS ở quận 3, than năm nay chất lượng bữa ăn bán trú giảm hẳn, thức ăn cũng ít hơn. “Chẳng hạn trước đây một tô phở tụi con còn được năm miếng thịt, nay chỉ còn ba miếng. Con hỏi thì cô bảo mẫu giải thích do giá suất ăn giảm nên thịt chỉ còn vậy thôi” - N thật thà kể.

Theo Nghị quyết 04/2023/NQ-HĐND quy định về các khoản thu và mức thu trong năm học 2023-2024 của HĐND TP.HCM, tiền suất ăn trưa bán trú các trường thuộc nhóm 1 (các quận: 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12, Bình Thạnh, Tân Phú, Gò Vấp, Tân Bình, Bình Tân và TP Thủ Đức) không quá 35.000 đồng/suất. Các trường thuộc nhóm 2 (các huyện: Nhà Bè, Cần Giờ, Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi), tiền ăn trưa tối đa là 32.000 đồng/suất. Tiền ăn sáng của trẻ mầm non và tiểu học tối đa 20.000 đồng/suất.

Trường “cân đo đong đếm” lo bữa ăn

Trong tình hình mọi thứ đều tăng giá, để đảm bảo được bữa ăn bán trú chất lượng giá 35.000 đồng/suất tại khu vực trung tâm TP, các trường xoay xở khá chật vật.

Phó hiệu trưởng một trường tiểu học ở quận 3 cho hay dù tổ chức được bếp ăn tại trường nhưng trường vẫn gặp khó. Những năm trước, tiền ăn bán trú HS hai lớp 4 và 5 là 38.000 đồng/suất, HS các lớp 1, 2, 3 là 35.000 đồng/suất. Năm nay, theo quy định, trường thu 35.000 đồng/suất tất cả các khối. Với số tiền này, HS sẽ ăn trưa gồm các món cơm, canh, mặn, xào và bữa xế.

“Với mức thu trên, trường rất đau đầu khi chi tiêu để đảm bảo chất và lượng cho bữa ăn. Nếu cắt bữa xế thì HS sẽ thiệt thòi, tuổi này các em hoạt động nhiều, cần bổ sung năng lượng. Còn nếu cắt món xào, việc này dễ cho trường nhưng hiện trẻ béo phì nhiều, thực đơn phải tăng rau xanh. Bởi vậy để có bữa ăn bán trú như cũ, chúng tôi phải cố gắng co kéo, xoay xở linh động” - vị này nói.

“Hy vọng sẽ sớm có điều chỉnh tăng tiền ăn bán trú để bữa ăn của HS được cải thiện. Nhu cầu của phụ huynh bây giờ không chỉ là con họ được ăn no, mà thức ăn phải sạch, phải ngon. Nếu có thể, tôi đề nghị cho phép các trường linh động trong thu tiền ăn trưa và ăn xế của HS theo khu vực nội thành hoặc ngoại thành” - vị này đề xuất.

Hiệu trưởng một trường tiểu học tại quận trung tâm TP cũng chia sẻ dù có bếp ăn tại trường nhưng với mức giá theo quy định cũng phải “cân đo đong đếm”. Với 35.000 đồng/suất ăn, trường sẽ chi 25.000 đồng cho bữa trưa và 10.000 đồng cho bữa xế. Hiện trường đang cân nhắc giảm hai bữa xế/tuần, bù tiền đó sang bữa trưa. “Việc quy định một mức tiền ăn cho HS từ mầm non đến THPT là bất cập” - vị này nhận định.

Ông Nguyễn Văn Phước, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phan Văn Hân, quận 3, cho hay trường tổ chức bữa ăn bán trú theo nhu cầu của phụ huynh. Tuy nhiên, do điều kiện không cho phép nên trường thực hiện suất ăn công nghiệp.

Theo ông Phước, mức thu 35.000 đồng/suất đã được trường thực hiện từ năm 2020 đến nay trong khi chi phí tăng nhanh. Trước kỳ nghỉ hè, trường họp ban đại diện cha mẹ HS, đối tác và hội đồng liên tịch lấy ý kiến về việc 35.000 đồng sẽ chỉ dùng cho suất ăn trưa, bữa xế sẽ thu thêm 5.000 đồng. Việc này được phụ huynh rất đồng tình.

“Năm học này TP.HCM có Nghị quyết 04 nên các trường phải thực hiện, giá suất ăn tại trường bao gồm bữa chính và bữa xế chỉ gói gọn trong 35.000 đồng. Biết là khó nên trường xoay xở đủ cách, bữa xế tuy không cắt nhưng sẽ cân đối trong khả năng có thể. HS đi học về nếu đói phụ huynh sẽ bổ sung” - ông Phước nói.•

26 khoản thu theo Nghị quyết 04

26 khoản tiền được phép thu quy định tại Nghị quyết 04 là mức thu tối đa để phục vụ, hỗ trợ hoạt động giáo dục của cơ sở giáo dục công lập trên địa bàn TP.HCM. Tùy tình hình thực tế của cơ sở giáo dục và nhu cầu của HS, cơ sở giáo dục thống nhất với cha mẹ HS mức thu cụ thể nhưng không vượt quá mức thu quy định tại nghị quyết này và không được cao hơn 15% so với năm học 2022-2023.

Các cơ sở giáo dục công lập căn cứ tình hình thực tế, điều kiện cơ sở vật chất và nhu cầu của HS để xây dựng dự toán thu - chi cho từng nội dung thu, làm căn cứ tính toán mức thu cụ thể đảm bảo nguyên tắc thu đủ chi đủ, phù hợp với tình hình thực tế năm học trình cấp có thẩm quyền phê duyệt.

Đừng bỏ lỡ

Video đang xem nhiều

Đọc thêm