Cứ đến độ khoảng 45 ngày trước khi diễn ra Tết Nguyên đán, làng Nhật Tân lại nhộn nhịp thực hiện việc tuốt lá đào - một trong những công đoạn cuối chăm sóc cây để phục vụ mùa Tết cổ truyền. |
Mặc dù thời tiết khá rét, nhiệt độ ngoài trời khoảng 15 độ C, nhưng tại vườn đào Nhật Tân, một bầu không khí hối hả, tất bật đang diễn ra. Người người, nhà nhà tập trung tuốt lá đào, uốn nắn, cắt tỉa làm sao để có được một cây đào ra hoa đẹp nhất phục vụ người dân chơi Tết. |
Cứ đến đầu cuối tháng 11 hằng năm là thời điểm các làng đào bắt đầu tuốt lá, chuẩn bị cho công đoạn nuôi mắt, ra nụ. |
Theo những người làm vườn lâu năm, thông thường đào sẽ được tuốt lá trước thời điểm Tết khoảng 45 ngày. Tuy nhiên, tùy từng giống đào mà công đoạn này khác nhau, có loại đào phải tuốt trước Tết khoảng 90 ngày. |
Một số người tuốt lá đào lâu năm ở đây cũng cho hay, nghề trồng đào thường phụ thuộc nhiều vào thời tiết nhưng nếu có kỹ năng tuốt lá vẫn có thể thành công. Thời tiết và bàn tay con người là yếu tố tác động để hoa nở. |
Nhiều cây đã điểm một vài bông hoa trên cành, đây là những hoa nở sớm, người chủ sẽ cắt để bán sớm, phục vụ dịp Tết Dương lịch. |
Nghề trồng đào đòi hỏi người nông dân phải kiên nhẫn, tỉ mỉ. Thời điểm tuốt lá đào cũng là công đoạn cuối chờ đón đào ra hoa. |
Ở thời điểm quan trọng và gấp rút này, người dân thường tính toán rất chi tiết và kỹ càng để hoa nở đúng dịp, mong cho mùa vụ thành công để bù đắp công sức chăm sóc suốt cả năm. |