Y tế quận, huyện TP.HCM có trách nhiệm tổ chức thi để cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm cho những người trực tiếp tham gia chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý được phân công. “Trong trường hợp doanh nghiệp chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm có yêu cầu được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm thì y tế quận, huyện vẫn được phép tổ chức” - ông Hòa cho biết thêm.
TRẦN NGỌC
