Theo NDTV, chanh cực kỳ tốt cho sức khỏe do chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sản xuất collagen và thúc đẩy sức khỏe làn da. Chanh cũng chứa chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và sức khỏe tim mạch bằng cách hạ huyết áp và mức cholesterol.
Ăn chanh hàng ngày có thể tăng cường hydrat hóa, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng, giải độc cơ thể và thậm chí ngăn ngừa sỏi thận. Các chất dinh dưỡng đa năng của chúng khiến chúng trở thành một sự bổ sung đơn giản nhưng mạnh mẽ cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Dưới đây là những lợi ích của việc thêm chanh vào chế độ ăn hàng ngày:
Nguồn vitamin C dồi dào
Chanh chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ chống lại cảm lạnh và cúm. Vitamin C cũng giúp phục hồi mô, thúc đẩy sản xuất collagen và tăng cường sức mạnh cho da.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Nước chanh kích thích sản xuất dịch tiêu hóa như mật, giúp cải thiện tiêu hóa. Tính axit của nó cũng giúp phân hủy thức ăn hiệu quả hơn và làm giảm các triệu chứng khó tiêu, chẳng hạn như đầy hơi và ợ nóng.
Hỗ trợ giảm cân
Chanh ít calo và nhiều chất xơ, đặc biệt là pectin, có thể giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Uống nước chanh trước bữa ăn có thể hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn và quản lý cân nặng.
Thúc đẩy quá trình hydrat hóa
Thêm chanh vào nước sẽ khuyến khích bạn uống nhiều hơn, giúp duy trì độ ẩm trong suốt cả ngày. Duy trì độ ẩm giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, mức năng lượng và chức năng tế bào nói chung.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Vitamin C và các hợp chất thực vật trong chanh giúp hạ huyết áp và mức cholesterol. Ăn chanh thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách cải thiện sức khỏe mạch máu và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.
Hỗ trợ sức khỏe làn da
Tính chất chống oxy hóa của chanh bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, có thể gây lão hóa sớm. Vitamin C rất cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, giúp da săn chắc, giảm nếp nhăn và chữa lành vết thương.
Giúp giải độc cơ thể
Chanh hoạt động như một chất lợi tiểu tự nhiên, thúc đẩy đi tiểu và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tác dụng giải độc này hỗ trợ sức khỏe thận và giúp duy trì quá trình giải độc tổng thể thông qua gan.
Ngăn ngừa sỏi thận
Axit citric trong chanh làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Uống nước chanh thường xuyên có thể làm loãng nước tiểu, giảm nguy cơ hình thành sỏi.
Tăng cường hấp thụ sắt
Chanh giúp tăng cường hấp thụ sắt không heme, loại sắt có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Thêm nước chanh vào bữa ăn có thể cải thiện khả năng hấp thụ sắt, giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.
Hỗ trợ sức khỏe răng miệng
Tính chất kháng khuẩn của chanh có thể giúp chống lại vi khuẩn trong miệng, giảm nguy cơ mắc bệnh nướu răng và hôi miệng. Tuy nhiên, do tính axit của chanh, nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải để tránh xói mòn men răng.
