1. Rau họ cải: Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn, bắp cải... đều dồi dào chất chống ôxy hóa tên là sulforaphane giúp bảo vệ tế bào cơ thể khỏi tia UV.
Bắp cải cũng rất giàu histidine kích thích sản xuất urocanic acid, là chất tự nhiên chống nắng.
2. Trái cây họ cam chanh: Không chỉ cấp nước, trái cây họ cam chanh còn cung cấp rất nhiều vitamin C hoạt động như chất chống ôxy hóa, chống các gốc tự do giúp da mạnh khỏe, chống ung thư.
3. Trái cây: Như dưa hấu, đu đủ, mơ, quả lựu... không chỉ giàu vitamin C mà còn dồi dào chất chống ôxy hóa carotenoids giúp giảm ảnh hưởng của các tia UVB.
Dưa hấu chứa lycopene chống bỏng nắng, ung thư, lựu giúp tăng cường lớp da ngoài cùng. Để tăng khả năng của các loại trái này, bạn có thể uống nước ép chung với hạt chia chứa omega-3 làm giảm sưng viêm, bảo vệ tốt hơn.
4. Tảo biển: Tảo biển chứa chất chống ôxy hóa là astaxanthin mạnh hơn vitamin E 500 lần. Nó có khả năng bảo vệ da và mắt chống tia UV độc hại.
5. Chocolate đen: Nên chọn loại chứa ít nhất là 70% ca cao, càng nguyên chất càng tốt. Chocolate đen chứa chất chống ôxy hóa nhiều hơn trà xanh gấp bốn lần.
