(PLO)- Trong 129 kg hạt đã pha trộn tại cơ sở, khoảng 10% là cà phê, hóa chất còn lại toàn là đậu nành.
Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai vừa tiêu hủy 157 kg cà phê toàn đậu, hóa chất còn cà phê chiếm rất ít.
Trước đó, ngày 9-1, đoàn liên ngành kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến, sản xuất cà phê do ông Nguyễn Ngọc Thành ở TP Pleiku làm chủ, phát hiện 28 kg cà phê thành phẩm đã đóng bao bì, nhãn mác và 129 kg cà phê nguyên hạt đã được pha trộn với đậu nành, phụ gia thực phẩm và hóa chất.
Cơ quan chức năng tỉnh Gia Lai tiêu hủy cà phê kém chất lượng. Ảnh: L.Q.LOAN
Lúc kiểm tra, chủ cơ sở không cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất cà phê và các thủ tục, giấy tờ khác. Hóa chất là hương cà phê không rõ nguồn gốc. Trong 129 kg cà phê hạt đã pha trộn thì tỉ lệ cà phê chỉ khoảng 10%, còn lại là đậu nành.
Đoàn đã lập biên bản vi phạm hành chính, tiêu hủy toàn bộ số cà phê nói trên đồng thời đình chỉ hoạt động sản xuất của cơ sở này.
Số cà phê hạt toàn đậu nành bị công an thu giữ. Ảnh: L.Q.LOAN
Theo ông Nguyễn Văn Đang, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai, chủ cơ sở khai nhận đã chế biến cà phê bột khoảng một năm nay. Mỗi ngày cơ sở sản xuất hàng chục ký cà phê thành phẩm mang bán trên địa bàn tỉnh.
LỮ QUỲNH LOAN
