Yarba Meta nổi tiếng là thức uống được các cầu thủ Nam Mỹ yêu thích, trong đó có huyền thoại bóng đá Messi.
Theo Nature Cures, đây cũng là loại trà đã tồn tại khoảng 5000 năm, thường có vị đắng được ủ nóng hoặc lạnh từ lá và thân của cây Ilex paraguariensis, rất giàu caffein và theobromine. Loại trà này là di sản văn hóa của châu Mỹ nói chung, phổ biến ở các quốc gia như Urugiay, Paraguay, Brazil. Riêng tại Argentina, trà yerba mate được mệnh danh là quốc ẩm.
 |
Trà yerba mate được các cầu thủ bóng đá nổi tiếng yêu thích và lựa chọn sử dụng hàng ngày. Ảnh: Healthline |
Trà yerba mate có gì đặc biệt?
Với các cầu thủ và vận động viên, loại trà này có những công dụng đặc biệt, như một chất kích thích tương tự cà phê. Lượng caffein trong yerba mate giúp tăng cường sự tập trung và cải thiện tâm trạng, đồng thời mang đến giấc ngủ sâu hơn. Chính vì thế, thức uống này được xem là chất kích thích mạnh với hệ thần kinh trung ương, tạo ra năng lượng và hoạt động não một cách tự nhiên. Bên cạnh việc cung cấp năng lượng, caffein trong yerba mate còn cải thiện chức năng tâm thần vận động và ngăn ngừa thoái hóa tế bào.
Loại trà này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Ngoài ra yerba mate còn mang hàm lượng vitamin B, C rất cao. Hai loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Bên cạnh đó, yerba còn làm giảm mệt mỏi cho cơ bắp nhờ vào việc sản xuất nhiều axit lactic, đồng thời thúc đẩy sức khỏe tim mạch, giúp thể chất của người uống tốt hơn và tạo hiệu suất cao hơn khi tham gia thể thao.
Tờ Mayo Clinic cũng viết rằng tại Mỹ, yerba mate được bán rộng rãi trong các cửa hàng thực phẩm, và được giới thiệu với công dụng giảm mệt mỏi, hỗ trợ giảm cân, giảm trầm cảm và giúp điều trị đau đầu… Tuy vậy, những bằng chứng về công dụng này cũng khá ít ỏi, song về cơ bản rất nhiều người đã sử dụng loại trà này, nhất là các cầu thủ bóng đá nổi tiếng như Messi.
Thực tế, không chỉ Messi, mà khi đội tuyển bóng đá quốc gia Argentina khi lên đường sang Qatar thi đấu giải World Cup 2022 vừa qua đã mang theo 500 kg trà yerba mate, gấp đôi số lượng của đội tuyển Uruguay.
Người phát ngôn của đội tuyển quốc gia Argentina, Nicolás Novello cũng cho biết đội đã mang đến Qatar nhiều loại yerba mate khác nhau để phù hợp với khẩu vị của mọi người: Mate có cuống (vị nhẹ hơn), không có cuống (vị đậm hơn, đắng hơn) và các loại thảo mộc khác.
Đội tuyển Uruguay đam mê yerba mate đến nỗi còn để hình ảnh chiếc bình uống trà Botija làm linh vật chính thức của đội. Trang phục của một linh vật lớn màu xanh lam thậm chí còn đến được Qatar, nơi nó phải vật lộn để lọt qua các cửa quay của hệ thống tàu điện ngầm ở Doha.
Không phải ai cũng có thể uống yerba mate
Tuy vậy, không phải ai cũng có thể uống loại trà này bởi chúng có vị quá đắng và mạnh. Đây cũng là lý do mà những người mới bắt đầu uống trà yerba mate sẽ được khuyên sử dụng loại trà có vị ngọt.
Thêm vào đó với hàm lượng caffein cao trong trà, ước tính mỗi tách yerba mate có khoảng 85 mg caffein, rõ ràng sẽ không tốt cho một số đối tượng như phụ nữ có thai và cho con bú.
