Theo BS Hậu, người phụ nữ này chăm sóc con đang được điều trị nội trú tại BV Nhi đồng 2. Buổi tối, do đói bụng nên chị ra ngoài mua cháo dinh dưỡng cá về ăn. Gần 1 tiếng sau, chị có triệu chứng ói mửa, đau bụng, tiêu chảy…
“Vì lợi nhuận nên nhiều người sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, kể cả dùng phụ gia để chế biến cháo dinh dưỡng. Điều kiện chế biến lại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên nguy cơ ngộ độc rất dễ xảy ra” - BS Hậu lưu ý.
TRẦN NGỌC
