Theo Boldsky, một số tình trạng viêm da, nổi mụn trên da mặt, hay tình trạng lão hóa da có thể bắt nguồn từ chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, không phải bất cứ lời đồn đại nào về thực phẩm gây hại cho da cũng đúng, các chuyên gia dinh dưỡng của Boldsky đã chỉ ra một số quan niệm sai lầm về thực phẩm gây hại cho da.
Quan niệm 1: Cà phê tốt cho làn da
Mặc dù cà phê vẫn có nhiều mặt lợi ích, song bản thân thức uống này là một chất lợi tiểu. Nếu bạn uống quá nhiều sẽ dễ dẫn đến tình trạng mất nước, khô da. Uống nhiều cà phê cũng có thể kích thích cơ thể sản sinh nhiều hormone “căng thẳng” cortisol. Trong khi căng thẳng gia tăng có thể gây viêm - yếu tố có hại cho cơ thể và làn da.
 |
Uống nhiều cà phê có thể gây mất nước dẫn tới khô da. ẢNH: HẠ QUYÊN |
Thêm vào đó, một số nghiên cứu cho rằng các chất chống oxy hóa trong cà phê có thể giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và ức chế protein mTOP từ đó làm giảm lão hóa. Tuy nhiên, các nghiên cứu này mới chỉ thực hiện trên chuột, cần thực hiện thêm nghiên cứu trên người để khẳng định điều này.
Quan niệm 2: Bơ là nguyên liệu đắp mặt hoàn hảo
Mặc dù thực tế bơ là nguyên liệu đắp mặt hoàn hảo, và được coi là thành phần chính trong các loại mặt nạ tự làm và tẩy da chết tại nhà. Tuy nhiên chúng có thể không phù hợp với tất cả mọi người và mọi làn da. Đơn cử như những người bị dị ứng với latex có thể phản ứng với mặt nạ bơ và bất cứ thứ gì có chứa hạt như chuối, chanh dây...
Quan niệm 3: Sô-cô-la gây mụn cho da khi ăn
"Tác dụng của sô-cô-la đối với làn da phụ thuộc vào nguồn gốc, thành phần của nó. Huyền thoại về sô-cô-la làm hỏng làn da của bạn, thực sự bắt nguồn từ thành phần sữa của một số loại bánh kẹo ngọt" - tờ Blodsky nhấn mạnh. Theo đó với các loại sô-cô-la chứa hơn 70% ca cao là một nguồn tuyệt với của chất chống oxy hóa bảo vệ da và các cơ quan khác.
 |
Không phải cứ ăn sô-cô-la sẽ gây nổi mụn. ẢNH: HẠ QUYÊN |
Quan niệm 4: Cứ ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo sẽ khiến da bị mụn.
Không phải tất cả các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ đều gây ra mụn, các chất béo tự nhiên có trong các loại hạt, bơ động vật, thịt đỏ không ảnh hưởng đến mụn.
Tuy nhiên, dầu mỡ có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông của bạn và gây ra mụn. Hơn nữa, các thành phần được sử dụng để chiên thực phẩm nhiều dầu mỡ có thể thúc đẩy quá trình viêm nhiễm, không tốt cho da và các hệ cơ quan khác.
Quan niệm 5: Ăn nhiều cải xoăn, nghệ, ăn thực phẩm giàu vitamin E làn da sẽ tốt
Mặc dù khi ăn các thực phẩm trên sẽ giúp chế độ ăn uống của bạn đầy đủ dưỡng chất và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học không cho thấy rằng chúng được hấp thu trong da đủ để phát huy tác dụng, tức làm cho làn da sáng và ngừa mụn tuyệt đối.
Ngoài ra các nhà khoa học của Đại học Friedrich Schiller ở Jena, Đức đã nhận thấy rằng cách tốt nhất để bổ sung vitamin E là bôi trực tiếp Vitamin E lên da, thay vì uống dạng viên và để dầu trong da đưa vitamin đến lớp biểu bì.
Tuy nhiên, nếu lỗ chân lông bị tắc, lượng vitamin E thừa sẽ bị mắc lại trong lỗ chân lông trước khi được đưa đi khắp da. Ngoài ra, khi ăn nhiều đồ chiên rán thì bạn cũng không nên bổ sung vitamin E.
