Ăn cam không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích hỗ trợ giảm cân. Cam rất giàu vitamin và chất xơ thiết yếu, khiến chúng trở thành một lựa chọn thú vị để giảm cân. Cam cũng được biết đến với lợi ích làm săn chắc cơ thể.
Cam có tốt cho bạn không?
Cam là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin C, chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa khác nhau. Do đó nó không chỉ có lợi cho sức khoẻ mà còn hỗ trợ giảm cân.
Cam giúp giảm cân thế nào?
Ăn cam để giảm cân theo nhiều cách nhờ vào thành phần dinh dưỡng và cách chúng ảnh hưởng đến cơ thể:
Ít calo:
Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Khoa học và Công nghệ Thực phẩm Quốc tế một quả cam cỡ trung bình thường chứa từ 60 đến 80 calo.
Điều này có nghĩa là bạn có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ thỏa mãn mà không phải lo lắng về việc tiêu thụ quá nhiều calo. Tiêu thụ ít calo hơn để giảm cân và ăn cam có thể giúp bạn đạt được mức thâm hụt calo này.
Giàu chất xơ
Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế loại chất xơ hoà tan trong cam được biết đến với khả năng thúc đẩy cảm giác no, nghĩa là nó giúp bạn cảm thấy no và thỏa mãn trong thời gian dài hơn từ đó giúp bạn giảm cân.
Vì vậy, bằng cách kết hợp ăn cam để giảm cân cũng như duy trì mục tiêu giảm cân tốt nhất.
Sự ngậm nước
Cam có hàm lượng nước cao khoảng 85-90%. Điều này có nghĩa là khi bạn ăn một quả cam, bạn cũng đang tiêu thụ một lượng nước đáng kể. Khi ăn nước trong những thực phẩm này chiếm không gian trong dạ dày của bạn, khiến bạn cảm thấy hài lòng với khẩu phần ăn nhỏ hơn.
Vì vậy, bằng cách ăn cam, bạn có thể giữ đủ nước, duy trì mức năng lượng và tránh ăn quá nhiều, tất cả đều góp phần vào việc giảm cân thành công.
Chỉ số đường huyết thấp
Cam có chỉ số đường huyết (GI) thấp, nghĩa là chúng làm lượng đường trong máu tăng chậm hơn so với thực phẩm có GI cao.
Những đợt tăng đột biến này có thể dẫn đến tăng cảm giác thèm ăn và đói, khiến bạn khó kiểm soát cân nặng. Bằng cách tiêu thụ thực phẩm có GI thấp như cam, bạn có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn và kiềm chế cơn đói.
Giàu vitamin C
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo. Nó giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng, thúc đẩy giảm cân. Mức vitamin C đầy đủ là cần thiết để sản xuất carnitine, một hợp chất hỗ trợ đốt cháy chất béo trong quá trình tập thể dục.
Ngoài ra, vitamin C giúp chống lại tình trạng viêm, có thể làm chậm quá trình giảm cân. Bằng cách ăn cam để giảm viêm và giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.
Vì vậy, ăn cam để giảm cân bằng cách hỗ trợ khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể và vượt qua các rào cản gây viêm, góp phần giúp bạn khỏe mạnh và thon gọn hơn.
Vị ngọt tự nhiên
Bằng cách thay thế đồ ngọt bằng cam, bạn có thể giảm lượng đường tổng thể nạp vào cơ thể, điều này rất cần thiết để duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Tăng cường trao đổi chất
Vitamin C và chất chống oxy hóa trong cam giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, cho phép cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Vì vậy, ăn cam để giảm cân là một lý tưởng tuyệt vời.
Kết hợp cam vào chế độ ăn uống cân bằng, cùng với hoạt động thể chất thường xuyên, có thể hỗ trợ hiệu quả cho nỗ lực giảm cân của bạn.
Làm thế nào để giảm cân bằng cam
Sau đây là một số cách dễ dàng ăn cam để giảm cân, theo gợi ý của chuyên gia. Bạn có thể ăn như một món ăn nhẹ, uống nước cam, salad cam, sinh tố...