Theo NDTV Food, mặc dù uống quá nhiều bia rượu có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, nhưng uống bia vừa phải lại mang đến một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Bia mang đến một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà có thể chúng ta chưa biết, từ cải thiện tiêu hóa đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của bia mà bạn nên biết.
Tốt cho sức khỏe của xương
Bia là nguồn cung cấp silicon trong chế độ ăn uống, một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của xương.
 |
| Uống bia vừa phải có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: NHẬT LINH |
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng uống bia điều độ có thể cải thiện mật độ xương và giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
Cải thiện tiêu hóa
Chất xơ hòa tan và đặc tính chống viêm có trong bia làm cho nó trở thành một chất hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Ngoài ra, bia có chứa axit đắng, được chứng minh là có tác dụng kích thích sản xuất các enzym tiêu hóa và cải thiện quá trình phân hủy thức ăn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Tiêu thụ bia vừa phải cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Bia có chứa chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid và axit phenolic, đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống bia vừa phải có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care cho thấy rằng uống bia vừa phải có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở nam giới trung niên và lớn tuổi.
Cải thiện sức khỏe tinh thần
Tiêu thụ bia có liên quan đến việc giảm mức độ căng thẳng và lo lắng, cải thiện tâm trạng và chức năng nhận thức tốt hơn.
Tuy nhiên, hãy đảm bảo uống nó ở mức độ vừa phải.Tiêu thụ bia quá mức có thể dẫn đến một loạt vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh gan, béo phì và huyết áp cao.
Theo Theo Medical News Today, nghiên cứu của các nhà khoa học châu Âu vào năm 2016, lượng bia vừa phải tốt cho sức khỏe tương đương 1 lon 330ml nồng độ cồn 5% mỗi ngày với phụ nữ và 2 lon tương tự với nam giới.
Trong khi đó, Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ năm 2020–2025 đề xuất tiêu thụ một lượng bia vừa phải tốt cho sức khỏe tương đương 350ml. Uống nhiều hơn hướng dẫn khuyến nghị có thể dẫn đến kết quả sức khỏe tiêu cực.
