Cảm giác nôn nao là một trải nghiệm mà bất kỳ ai đã từng uống quá nhiều đều có thể liên tưởng đến. Say rượu là kết quả của việc uống quá nhiều rượu, có tác dụng khử nước. Bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, yếu ớt, đau nhức, buồn nôn và nhạy cảm với ánh sáng và âm thanh.
Để giải quyết tình trạng nôn nao, tốt nhất bạn nên nhớ hai điều quan trọng. Đầu tiên là hydrat hóa. Thứ hai là hãy thoải mái với bụng của bạn.
Trên thực tế, không thực phẩm nào có thể xóa bỏ tác hại của một đêm uống rượu, nhưng thực phẩm giải rượu tốt nhất là cung cấp nước và chống viêm. Nghỉ ngơi cũng giúp ích. Cố gắng tránh thức ăn nhiều dầu mỡ, đường và caffein có thể làm cho các triệu chứng của bạn trở nên tồi tệ hơn. Thay vào đó, hãy uống đủ nước và các loại thực phẩm như chuối và bánh quy giòn,...
 |
Uống nhiều rượu có thể khiến bạn mất nước và mệt mỏi.Ảnh: iStock |
Theo GoodRx, dưới đây là những thực phẩm có thể giúp bạn hồi phục sau cơn say rượu:
Nước dừa hay nước giải khát điện giải
Vì rượu khiến bạn đi tiểu nhiều hơn nên nước dừa và nước uống thể thao thường được dùng để bù nước. Điều này là do chúng có nước và chất điện giải như kali, natri, magie, đường.
Trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được công bố trên NCBI, nước dừa kết hợp với lê và chanh dường như cũng tăng cường hoạt động của hai loại enzyme liên quan đến việc phân hủy rượu. Nhưng cần có nhiều nghiên cứu hơn về tác dụng của nó đối với con người để hiểu được tiềm năng của nó.
Cho dù bạn chọn đồ uống nào, hãy nhớ nhấm nháp từ từ. Uống quá nhiều chất lỏng trong một lần có thể gây đau dạ dày nhiều hơn hoặc khiến bạn cảm thấy buồn nôn.
Chuối
Nếu một trong những triệu chứng nôn nao của bạn là nôn mửa thường xuyên, điều này có thể khiến bạn mất chất điện giải, chẳng hạn như kali. Bởi vì chuối rất giàu kali và nhẹ nhàng đối với dạ dày nên chúng có thể giúp giải rượu rất tốt. Chúng có thể giúp cân bằng chất điện giải mà không gây buồn nôn.
Măng tây
Măng tây có chứa các enzym giúp cơ thể chuyển hóa ethanol. Điều đó có thể giúp giảm bớt các triệu chứng nôn nao và bảo vệ gan.
Bánh quy giòn và thực phẩm giàu tinh bột
Nếu dạ dày của bạn không được tốt cho lắm, bạn có thể ăn những thức ăn giàu tinh bột và dễ tiêu hóa. Hãy nghĩ đến bánh quy giòn, bánh mì nướng hoặc bột yến mạch.
Nếu thấy ngon và bạn có thể chịu được thức ăn, hãy phết một ít bơ đậu phộng lên trên để có thêm chất dinh dưỡng, chẳng hạn như protein và chất béo lành mạnh.
Cá hồi
Cá hồi có chứa axit béo omega-3 chống viêm có thể giúp giảm viêm do phân hủy rượu. Nếu cá không phải là thứ bạn muốn ăn khi dạ dày nhạy cảm, hãy cân nhắc ăn hạt lanh hoặc quả óc chó để thay thế.
Thịt gà
Một nghiên cứu nhỏ được công bố trên NCBI cho thấy, những người bổ sung nhiều kẽm và niacin (vitamin B3) trong chế độ ăn uống sẽ ít bị say hơn vào ngày hôm sau.
Bạn có thể nhận được cả hai vi chất dinh dưỡng trong ức gà. Nếu bạn thích ăn chay, bạn cũng sẽ nhận được các chất dinh dưỡng trong đậu, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt tăng cường, theo GoodRx.
