Dopamine là một chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác dễ chịu cho não. Chất hóa học nhỏ bé này giúp điều chỉnh tâm trạng của chúng ta, tăng cường sự chú ý và tăng cường động lực. Khi bạn cảm thấy uể oải và không có động lực, tức là mức độ dopamine của bạn có thể thấp.

Tuy nhiên, bạn có thể tăng cường 'hormone hạnh phúc' này một cách tự nhiên và cảm thấy tuyệt vời trở lại bằng cách ăn những loại thực phẩm này sẽ ngay lập tức nâng cao tâm trạng và năng lượng.

Sôcôla đen

Sô cô la đen là một lựa chọn tuyệt vời để giúp cải thiện sức khỏe não bộ. Nó chứa một số hóa chất kích thích giải phóng dopamine trong não. Thậm chí, nó giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe não bộ nói chung.

Cá

Cá như cá hồi và cá thu là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời. Nghiên cứu cho thấy chúng có thể làm tăng mức dopamine trong cơ thể. Vì vậy, nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe não bộ và sức khỏe tinh thần tổng thể, hãy thưởng thức một số loại cá này.

Quả hạch và hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó và các loại hạt như hạt bí ngô chứa nhiều tyrosine, giúp sản xuất dopamine. Chúng cũng cải thiện sức khỏe não bộ với chất béo, vitamin và khoáng chất lành mạnh.

Quả trứng

Chứa nhiều tyrosine và choline, trứng là một lựa chọn thực phẩm tuyệt vời giúp cải thiện sức khỏe não. Bắt đầu ngày mới với một vài quả trứng vào bữa sáng có thể khiến buổi sáng của bạn trở nên vui vẻ và phấn chấn. Trứng cũng làm tăng mức dopamine, tăng cường sự tỉnh táo và tập trung.

Táo

Loại quả này rất giàu chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn sự phân hủy dopamine trong cơ thể. Tiêu thụ táo không chỉ có thể làm tăng chức năng nhận thức mà còn cải thiện sức khỏe não bằng cách duy trì mức độ dopamine khỏe mạnh.

Gia cầm

Thịt gia cầm như gà và gà tây rất giàu protein và đóng vai trò là khối xây dựng cho quá trình tổng hợp dopamine hiệu quả.

Tiến sĩ Andrew Weil, MD, một bác sĩ y khoa người Mỹ, cho biết: “Phân tích dữ liệu cho thấy tâm trạng ở thanh niên từ 18 đến 29 tuổi phụ thuộc vào việc tiêu thụ thịt, dẫn đến việc sản xuất serotonin và dopamine, những chất hóa học trong não có ảnh hưởng đến tâm trạng”.

Yến mạch

Yến mạch giàu dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho sức khỏe não bộ và sản xuất dopamine.

Rau lá xanh

Chúng không chỉ tốt cho xương chắc khỏe, cơ bắp khỏe mạnh và chức năng thần kinh tốt hơn mà còn là nguồn cung cấp dopamine tuyệt vời. Tiêu thụ một phần lớn các loại rau này trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp điều chỉnh tâm trạng và nâng cao sức khỏe tinh thần cũng như sức khỏe não bộ.

Duy trì chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh với các chất dinh dưỡng phù hợp là cách tự nhiên để tăng mức dopamine, từ đó hỗ trợ sức khỏe não bộ tốt nhất.