Theo NDTV, cà phê có thể có cả tác động tích cực và tiêu cực đến sức khỏe tim mạch của người tiểu đường, tùy thuộc vào từng cá nhân, lượng tiêu thụ và phản ứng của cơ thể với caffeine. Tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải có thể mang lại những lợi ích như cải thiện quá trình chuyển hóa glucose và bảo vệ chống oxy hóa, nhưng tiêu thụ quá nhiều, đặc biệt là cà phê có chứa caffeine hoặc không lọc, có thể dẫn đến tăng huyết áp, các vấn đề về cholesterol và các vấn đề về nhịp tim.
Người tiểu đường nên theo dõi cẩn thận phản ứng của mình với cà phê và điều chỉnh lượng tiêu thụ dựa trên cách nó ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, nhịp tim và sức khỏe tổng thể của họ.
Sau đây là cách cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch của bệnh nhân tiểu đường:
Tăng huyết áp
Đối với bệnh nhân tiểu đường, kiểm soát huyết áp là điều cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Cà phê có hàm lượng caffeine cao có thể gây tăng huyết áp tạm thời. Tác dụng này rõ rệt hơn ở những người nhạy cảm với caffeine hoặc những người không tiêu thụ caffeine thường xuyên. Huyết áp tăng cao theo thời gian có thể gây căng thẳng cho tim và mạch máu, làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch.
Ảnh hưởng đến nhịp tim và loạn nhịp tim
Caffeine, chất kích thích chính trong cà phê có thể làm tăng nhịp tim và gây ra chứng loạn nhịp tim (nhịp tim không đều) ở một số cá nhân. Những người bị tiểu đường dễ bị các vấn đề về nhịp tim cần phải thận trọng, vì chứng loạn nhịp tim có thể làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Tác dụng kích thích của caffeine cũng có thể dẫn đến hồi hộp, mặc dù vô hại đối với một số người, nhưng có thể nguy hiểm đối với những người khác có bệnh tim từ trước.
Cải thiện điều hòa lượng đường trong máu
Về mặt tích cực, cà phê chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như axit chlorogenic, đã được chứng minh là cải thiện độ nhạy insulin và chuyển hóa glucose trong một số nghiên cứu.
Đối với bệnh nhân tiểu đường, độ nhạy insulin được cải thiện có thể dẫn đến kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn, gián tiếp có lợi cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch. Điều hòa glucose tốt hơn làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch) và các biến chứng liên quan đến tim khác.
Tác động đến việc quản lý cân nặng
Duy trì cân nặng hợp lý là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Cà phê, khi uống không đường, không xi-rô hay kem béo, là một lựa chọn đồ uống ít calo, phù hợp cho kế hoạch quản lý cân nặng. Nhiều nghiên cứu cho thấy caffeine có thể thúc đẩy trao đổi chất và tăng cường đốt cháy chất béo, hỗ trợ trong việc giảm cân hoặc duy trì trọng lượng cơ thể.
