Đường có mặt ở mọi thực phẩm, và thường gây hấp dẫn với mọi người vì sự ngọt ngào của nó. Nhưng ăn quá nhiều đường dễ tạo ra các áp lực lớn cho cơ thể.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị, phụ nữ không nên sử dụng đường quá 6 thìa cà phê (tương đương với 100 calo), còn đàn ông chỉ giới hạn trong 9 thìa cà phê (150 calo).
Nếu tiêu thụ quá nhiều đường theo khuyến nghị trên có thể khiến bạn gặp nguy cơ mắc bệnh tim, gan, tiểu đường, béo phì...
Các nghiên cứu đã cho thấy chế độ ăn nhiều đường có liên quan đến béo phì và thừa cân, thậm chí gây mỡ nội tạng. Do đó, chỉ cần giảm hoặc ngừng tiêu thụ đường, bạn sẽ kiểm soát được cân nặng và giảm mỡ bụng.
Giảm đường giúp đem lại làn da đẹp. Vì ăn nhiều đường sẽ khiến cơ thể bạn tiết ra nhiều insulin và các hormone giống như insulin. Những kích thích tố này có thể gây ra những thay đổi liên quan đến da. Cơ thể bạn có thể sản xuất nhiều nội tiết tố androgen hơn như testosterone và nhiều chất nhờn hơn, mà cả hai đều có thể dẫn đến mụn trứng cá.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng đồ uống có đường liên quan đến nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm. Nguyên nhân hấp thụ quá nhiều đường có thể gây nghiện. Vì khi bạn ăn đường, não của bạn sẽ giải phóng endorphin và dopamin, những loại hormone giúp cơ thể dễ chịu, nhưng theo thời gian, điều này có thể ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn.