Cà phê nghệ là gì?
Cà phê nghệ là một loại đồ uống kết hợp hương vị mạnh mẽ và chất lượng năng lượng của cà phê với lợi ích y học của loại gia vị màu vàng từ nghệ.
Khi kết hợp với cà phê, sự kết hợp này tạo ra một thức uống ngon miệng và có hương vị, vừa cung cấp năng lượng buổi sáng vừa mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Nó đặc biệt hấp dẫn đối với những người tìm kiếm một thức uống tự nhiên hỗ trợ sức khỏe.
Cà phê nghệ có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Hỗ trợ chống viêm: Curcumin trong nghệ có thể giúp giảm viêm cho cơ thể. Tác dụng chống viêm là một đặc tính quan trọng của curcumin, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Drug Design, Development năm 2021. Ngoài ra, cà phê có thể phát huy đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Điều này có thể có lợi cho việc kiểm soát các tình trạng như viêm khớp và đau nhức khớp.
Giàu chất chống oxy hóa: Cả nghệ và cà phê đều chứa nhiều chất chống oxy hóa. Curcumin có hoạt tính chống oxy hóa có thể làm giảm mức độ căng thẳng oxy hóa, theo một nghiên cứu năm 2020 được công bố trên tạp chí Antioxidants. Sự kết hợp mạnh mẽ này hỗ trợ phục hồi tế bào và có thể làm giảm nguy cơ lão hóa sớm.
Tăng cường khả năng miễn dịch: Nghệ đã được sử dụng trong Ayurveda trong nhiều thế kỷ để tăng cường khả năng miễn dịch. Đối với cà phê, nó đóng vai trò tăng cường hệ thống miễn dịch do sự hiện diện của các hợp chất như axit chlorogenic và cafestol.
Cải thiện tiêu hóa: Nghệ kích thích sản xuất mật, hỗ trợ phân hủy chất béo và thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
Có thể tăng cường sức khỏe não bộ: Caffeine trong cà phê giúp cải thiện sự tập trung và tỉnh táo, trong khi curcumin giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson bằng cách giảm viêm não và stress oxy hóa.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh: Các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của nghệ có thể làm giảm mụn trứng cá, làm dịu mẩn đỏ và làm đều màu da.
Có thể giúp giảm cân: Cà phê nghệ có thể giúp giảm mỡ cơ thể. Bởi việc hấp thụ curcumin có thể làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể. Tương tự như vậy, caffeine trong cà phê có thể thúc đẩy giảm cân và giảm mỡ cơ thể.
Tác dụng phụ của cà phê nghệ
Nếu bạn uống quá nhiều, có thể dẫn đến một số tác dụng phụ:
Các vấn đề về tiêu hóa: Ăn quá nhiều nghệ có thể gây buồn nôn, tiêu chảy hoặc đau dạ dày ở những người nhạy cảm.
Các vấn đề về túi mật: Nghệ kích thích sản xuất mật, có thể làm trầm trọng thêm sỏi mật hoặc các vấn đề khác về túi mật.
Phản ứng dị ứng: Trong một số trường hợp hiếm gặp, một số người có thể bị phản ứng dị ứng như phát ban hoặc kích ứng da.
Tác dụng làm loãng máu: Nghệ có đặc tính làm loãng máu tự nhiên và có thể tương tác với thuốc chống đông máu.
Hấp thụ sắt: Quá nhiều nghệ có thể ức chế quá trình hấp thụ sắt, điều này có thể gây ra vấn đề cho những người bị thiếu máu.
Mất nước: Caffeine là chất lợi tiểu, do đó, uống quá nhiều đồ uống này có thể gây mất nước
