Theo Doctor NDTV, bệnh gút và các tình trạng đau khớp thường trở nên nghiêm trọng hơn khi nồng độ axit uric trong máu tăng cao và phản ứng viêm kéo dài. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát cơn đau, giảm tần suất bùng phát và cải thiện khả năng vận động. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc lựa chọn đúng thực phẩm có thể hỗ trợ hiệu quả cho sức khỏe khớp.
Sữa ít béo và sữa chua
Các sản phẩm sữa ít béo giúp giảm nồng độ axit uric trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ và mức độ bùng phát của bệnh gút.
Quả anh đào
Giàu anthocyanin, hợp chất chống oxy hóa mạnh, anh đào có tác dụng giảm viêm và được chứng minh giúp hạn chế các cơn gút cấp.
Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và magiê, hỗ trợ chức năng khớp mà không làm gia tăng axit uric.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt giúp kiểm soát phản ứng viêm, cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ quá trình chuyển hóa axit uric trong cơ thể.
Trái cây giàu vitamin C
Vitamin C có vai trò thúc đẩy đào thải axit uric, đồng thời giúp giảm viêm và hỗ trợ phòng ngừa các đợt gút tái phát.
Các loại hạt
Hạt chứa chất béo không bão hòa và các hợp chất chống viêm, góp phần bảo vệ và duy trì sức khỏe khớp.
Nước và các loại chất lỏng
Uống đủ nước mỗi ngày giúp cơ thể loại bỏ axit uric dư thừa, ngăn ngừa sự hình thành và lắng đọng tinh thể tại khớp.
