Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của chúng ta. Theo The Health Site, trong bài viết này, tiến sĩ Rohini Patil, một chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập Nutracy Lifestyle, sẽ cho chúng ta biết rõ hơn chế độ ăn uống hằng ngày ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể như thế nào:
Chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau sẽ giúp tinh thần tốt hơn. Ảnh: NV |
Ăn uống lành mạnh giúp giữ lượng đường ổn định
Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp chúng ta sống lâu hơn bằng cách giữ lượng đường trong máu ổn định và giúp cơ thể sử dụng ít insulin hơn để tạo năng lượng. Ngoài ra, ăn uống lành mạnh cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường, huyết áp cao và một số loại ung thư.
Chế độ ăn uống giàu vitamin K, D, can xi, chất đạm, kali, natri, magiê, kẽm, mangan, selen và một số chất dinh dưỡng khác giúp xương và răng chắc khỏe.
Ăn uống lành mạnh giúp tinh thần tốt hơn
Chế độ ăn uống có thể có tác động rất lớn đến sức khỏe tinh thần. Nếu chúng ta ăn đúng loại thực phẩm, chúng ta sẽ có nhiều năng lượng hơn và ít bị trầm cảm hoặc lo lắng. Theo đó, ăn một chế độ ăn bao gồm nhiều trái cây và rau quả sẽ giúp tinh thần tốt hơn.
Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể dẫn đến tăng cân
Chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn vặt có thể dẫn đến tình trạng lo lắng và trầm cảm. Ăn quá nhiều thức ăn nhanh có thể dẫn đến tăng cân.
Ngoài ra, nếu chúng ta không cung cấp đủ carbs (carbohydrate) hoặc protein trong chế độ ăn uống có thể gây ra sự mất cân bằng trong cơ thể, dẫn đến khả năng tập trung kém và tăng khả năng trầm cảm hoặc lo lắng .
Nước cần thiết cho tất cả các chức năng của cơ thể
Nước đóng một vai trò quan trọng trong các chức năng của cơ thể bằng cách giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, huyết áp và phân phối các chất dinh dưỡng khắp cơ thể.
Nước giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể ở khoảng 37 độ C, là nhiệt độ trung bình của cơ thể con người. Nước cũng giúp duy trì chức năng cơ và lưu thông thích hợp bằng cách giữ cho máu lưu thông đúng cách qua các động mạch và tĩnh mạch.