Sáng 28-12, trao đổi với PLO, ông Đỗ Tuấn Hưng, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Đắk Lắk, xác nhận đơn vị đã cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho một cơ sở sản xuất giá đỗ - vừa bị công an phát hiện có ngâm tẩm hoạt chất cấm.
Đơn vị cấp giấy chứng nhận lên tiếng
Cụ thể, tháng 4-2024, cơ sở sản xuất giá đỗ Lâm Đạo được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Đắk Lắk, cấp giấy chứng nhận ATVSTP trong thời hạn 3 năm.
Theo ông Hưng, giấy chứng nhận cấp cho cơ sở Lâm Đạo đủ điều kiện sơ chế, đóng gói sản phẩm; không phải quá trình ngâm, ủ, kích nảy mầm nhằm sản xuất giá đỗ.
Sau cấp một năm cấp giấy chứng nhận, chi cục sẽ kiểm tra lại điều kiện sản xuất. Tuy nhiên, mỗi năm chi cục chỉ được kiểm tra một lần, không có thẩm quyền kiểm tra thường xuyên.
“Đối với quá trình ngâm, ủ, sản xuất giá đỗ thì ngành nông nghiệp cũng có trách nhiệm nhưng cần sự phối hợp của nhiều cơ quan khác để kiểm tra, giám sát”, ông Hưng nói.
Vẫn lời ông Hưng, 3 cơ sở sản xuất giá đỗ còn lại liên quan vụ việc là hộ kinh doanh nhỏ lẻ, không cần đăng ký cấp giấy chứng nhận về ATVSTP mà chỉ có cam kết với chính quyền địa phương.
Còn ông Nguyễn Hoài Dương, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk, cho biết đã yêu cầu Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Đắk Lắk báo cáo cụ thể vụ việc bằng văn bản.
Theo ông Dương, Chi cục cấp phép đủ điều kiện sản xuất ban đầu cho cơ sở sản xuất giá đỗ. Tuy nhiên, nhân lực của Chi cục rất mỏng, mỗi năm chỉ được kiểm tra một lần với cơ sở đã cấp giấy chứng nhận là bất cập.
“Khi cấp giấy phép, chỉ quy định kiểm tra cơ sở có đảm bảo điều kiện sản xuất ban đầu hay không. Đối với việc kiểm tra hàng ngày, cơ sở đó sản xuất như thế nào thì không có cơ chế để giám sát, theo dõi. Thực tế, việc giám sát hàng ngày đối với từng cơ sở sản xuất sẽ rất khó khăn và gần như không một cơ quan thẩm quyền nào triển khai được”, ông Dương nói.
Cũng theo ông Dương, cơ quan công an phát hiện nhiều cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn ngâm tẩm hoạt chất cấm là vụ việc rất đáng báo động về ATVSTP.
Thực tế, việc quản lý, giám sát các cơ sở sản xuất thực phẩm trong đó có sản xuất giá đỗ còn nhiều lỗ hổng. Do đó, cần sự vào cuộc quyết liệt của nhiều cơ quan từ Trung ương đến địa phương nhằm đánh giá, xem xét lại cơ chế quản lý, quy định pháp luật trong việc kiểm tra, giám sát lĩnh vực trên.
Ông Dương nói thêm trước đây, Sở từng đề xuất cho lắp camera, thực hiện giám sát các cơ sở sản xuất thực phẩm (trong đó có cơ sở sản xuất giá đỗ) từ xa. Đồng thời, các cơ sở sản xuất thực phẩm phải ghi chép nhật ký điện tử về công thức, quy trình, sản lượng sản xuất nhưng chưa được chấp nhận.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu báo cáo
Liên quan vụ việc, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ NN&PTNT) vừa có văn bản gửi Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk, yêu cầu báo cáo cung cấp thông tin về các cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm, ngoài danh mục được phép sử dụng...
Cục yêu cầu Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk tăng cường tuyên truyền, phổ biến tới người dân, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm các quy định và biện pháp kiểm soát ATVSTP trong sản xuất, kinh doanh.
Đồng thời tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra, giám sát liên quan đến ATVSTP, xử lý nghiêm các vi phạm...
