3 mẹo giúp tránh đầy hơi và chướng bụng do ăn nhiều chất xơ

(PLO)- Chế độ ăn nhiều chất xơ khiến bạn bị đầy hơi và dưới đây là 3 mẹo được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để tránh tình trạng này.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Nam

Chuyên gia dinh dưỡng Nmami Agarwal Ấn Độ đã chia sẻ những hiểu biết về cách bạn có thể tránh đầy hơi và chướng bụng khi ăn nhiều chất xơ.

3 mẹo giúp tránh đầy hơi và chướng bụng do ăn nhiều chất xơ.jpg
Chế độ ăn nhiều chất xơ khiến bạn bị đầy hơi và dưới đây là 3 mẹo được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để tránh tình trạng này. Ảnh: iStock.

Mặc dù, lợi ích của việc tiêu thụ chất xơ là rất nhiều như hỗ trợ giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cholesterol…

Tuy nhiên, điều mà hầu hết mọi người không biết là việc tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể gây hại nhiều hơn là có lợi. Nhiều người bị đầy hơi và chướng bụng sau khi tuân theo chế độ ăn nhiều chất xơ.

Nguyên nhân gây đầy hơi và chướng bụng sau khi tăng lượng chất xơ nạp vào cơ thể là gì?

Lý do khiến bạn bị đầy hơi sau khi áp dụng chế độ ăn nhiều chất xơ chủ yếu là do những nguyên nhân sau.

Đầu tiên chất xơ là chất xơ hòa tan, bị lên men bởi ruột già và tạo ra khí như một sản phẩm phụ. Thêm nữa việc uống không đủ nước có thể khiến chất xơ trở nên cồng kềnh và cứng, do đó dẫn đến táo bón và đầy hơi. Cuối cùng, sự mất cân bằng trong việc ăn nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan cũng có thể dẫn đến đầy hơi.

Dưới đây là 3 mẹo giúp tránh đầy hơi và chướng bụng do ăn nhiều chất xơ, theo chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ.

Uống nước chanh trong bữa ăn

Chúng ta đều biết những lợi ích đáng kinh ngạc của việc bắt đầu ngày mới bằng nước chanh ấm. Nhưng việc uống nước chanh cũng có thể giúp ngăn ngừa đầy hơi và chướng bụng do chế độ ăn nhiều chất xơ gây ra.

Theo chuyên gia dinh dưỡng gợi ý rằng hãy nhấp một ngụm nước chanh với mỗi bữa ăn giàu chất xơ mà bạn đã tiêu thụ. Bởi hàm lượng axit cao trong chanh giúp phân hủy chất xơ, do đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.

Tiêu thụ chất xơ dần dần

Cách bạn kết hợp chất xơ vào chế độ ăn uống của mình cũng tạo nên sự khác biệt lớn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn nhiều chất xơ quá nhanh có thể làm quá tải hệ tiêu hóa của bạn.

Thay vào đó, tốt nhất là bổ sung chất xơ dần dần trong vài tuần để cơ thể bạn có thể thích nghi với sự thay đổi. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng lượng chất xơ, hãy nhớ thực hiện từ từ.

Cân bằng lượng chất xơ hấp thụ

Một điều khác bạn cần lưu ý là cân bằng lượng chất xơ nạp vào. Nếu không, bạn có nhiều khả năng gặp phải các vấn đề về tiêu hoá như đầy hơi và chướng bụng.

Bởi vì việc kết hợp chất xơ hòa tan và không hòa tan đảm bảo bạn nhận được lợi ích của cả hai mà không có nhược điểm. Ví dụ, trộn yến mạch và táo với ngũ cốc nguyên hạt và rau để cân bằng hệ tiêu hóa và không bị chướng bụng.

Vì vậy, nếu bạn bị đầy hơi và chướng bụng sau khi áp dụng chế độ ăn nhiều chất xơ, hãy lưu ý những mẹo được đề cập ở trên để giảm bớt sự khó chịu.

Theo NDTV

Đừng bỏ lỡ

Đọc thêm

6 lợi ích sức khỏe từ các loại trái cây mùa hè

6 lợi ích sức khỏe từ các loại trái cây mùa hè

(PLO)- Mùa hè mang đến vô vàn loại trái cây thơm ngon như xoài, cóc, mít... nhiều người lo ngại chúng có thể "gây nóng" cho cơ thể, nhưng ít ai biết rằng những loại quả này lại ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

7 thực phẩm có hàm lượng sắt cao

7 thực phẩm có hàm lượng sắt caoInfographic

(PLO)- Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt và giảm khả năng tập trung. Nếu bạn đang tìm cách bổ sung sắt một cách tự nhiên qua chế độ ăn uống, dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu sắt bạn nên thêm vào thực đơn hằng ngày.

5 loại thực phẩm giúp tăng cường tuổi thọ

5 loại thực phẩm giúp tăng cường tuổi thọInfographic

(PLO)- Flavonoid là hợp chất tự nhiên có trong trái cây, rau xanh và các loại thực vật, nổi bật với nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm ở não, hỗ trợ tuần hoàn máu, duy trì cơ bắp và góp phần kéo dài tuổi thọ một cách tự nhiên.