Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng hạn chế không có tác dụng giúp giảm cân. Thay vào đó, bạn nên tập trung ăn nhiều thực phẩm giúp giảm cân.
1. Salad rau
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jessica Ball, tăng lượng rau là cách đơn giản để bắt đầu nếu bạn muốn giảm cân, đơn cử như cải chân vịt, cải xoăn, cải thìa, rau diếp, bắp cải... Rau sẽ giúp cơ thể bổ sung đầy đủ chất xơ, đủ nước và nạp ít calo.
 |
2. Bắp rang bơ
Đồ ăn nhẹ đặc biệt quan trọng khi bạn cố gắng giảm cân, vì chúng giúp bạn không bị đói giữa các bữa ăn, đơn cử như bắp rang bơ. Đây là một trong những món ăn nhẹ tuyệt vời vì chúng ngon miệng, giúp bạn no lâu hơn và đặc biệt là ít calo.
 |
3. Dầu ô liu nguyên chất
Một muỗng canh dầu ô liu nguyên chất chứa 14 gram chất béo lành mạnh, bao gồm các loại chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, giúp giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát và ngăn ngừa bệnh tim.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Breanna Killeen: “Chỉ một chút dầu ô liu cũng khiến món ăn ngon hơn rất nhiều. Thêm vào đó, bạn cần chất béo để hấp thụ chất dinh dưỡng và giúp cơ thể cảm thấy no hơn”.
 |
4. Sữa chua nguyên kem
Trái ngược với những thông tin đồn đoán trên mạng, sữa chua nguyên kem không gây béo phì. Trên thực tế, nó thậm chí còn có thể giúp bạn giảm cân.
Sữa chua nguyên kem sẽ giúp bạn no lâu hơn, ngăn chặn tình trạng ăn vặt vô tội vạ. Ngoài việc cung cấp canxi, sữa chua còn giúp bổ sung một lượng protein lành mạnh và các vi sinh vật hỗ trợ tiêu hóa.
 |
5. Hạt chia
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt chia có thể giúp giảm cân và giảm vòng eo, điều này rất quan trọng để giữ cho các cơ quan nội tạng của bạn khỏe mạnh. Bạn có thể thêm hạt chia vào bột yến mạch, sinh tố, salad… trong chế độ ăn uống hàng ngày.
 |
6. Trứng
Trứng được cho là loại thực phẩm linh hoạt nhất mọi thời đại vì bạn có thể ăn nó trong bất kì bữa ăn nào. Killeen nói: “Nếu bạn là người không muốn ăn nhiều carbohydrate thì trứng là một lựa chọn tuyệt vời. Chúng cũng là một nguồn cung cấp chất béo và vi chất dinh dưỡng tốt (biotin và vitamin D) mà bạn không thể có được ở nhiều nơi khác”.
 |
7. Yến mạch
Việc ăn một bữa sáng đầy đủ chất là điều cần thiết để có một ngày làm việc hiệu quả và tràn đầy năng lượng. Nghiên cứu thậm chí còn cho thấy những người thường xuyên ăn sáng có xu hướng gầy hơn và giảm cân dễ dàng hơn.
Ball nói: “Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp thúc đẩy cảm giác no và giảm cholesterol. Việc sử dụng yến mạch chung với một số loại trái cây như bơ, hạt chia… sẽ giúp bạn có bữa sáng ngon miệng hơn”.
 |
8. Quả hạch
Nếu bạn không bị dị ứng, các loại hạt và bơ hạt là những món ăn vặt hoàn hảo nên có trong nhà.
“Chúng chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và protein, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Giống như bắp rang bơ, các loại hạt là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Nghiên cứu cho thấy ăn nhiều các loại hạt có thể giúp bạn giảm cân và giảm nguy cơ tiểu đường”, Ball chia sẻ.
 |
Loại bỏ các loại thực phẩm lành mạnh như carbs, gluten hoặc sữa không phải là cách tiếp cận hiệu quả để giảm cân bền vững. Thay vào đó, bạn hãy ăn nhiều các loại thực phẩm chứa protein và chất xơ lành mạnh, đồng thời chứa ít calo hơn để tăng cảm giác no.
